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De soro sem valor a gigante global: a jornada de William da Silva 2 недели назад

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De soro sem valor a gigante global: a jornada de William da Silva

A história de William da Silva mistura coragem tardia, visão de futuro e um apego profundo às pessoas e ao lugar onde decidiu “nascer de novo”: Marechal Cândido Rondon. Aos 59 anos, quando muitos pensam em aposentadoria, ele assumiu o risco de apostar num negócio que grandes empresas consideravam pouco promissor. Duas décadas e meia depois, o Grupo Sooro Renner está consolidado como indústria moderna, em franca expansão, com projeção mundial e planos ambiciosos para os próximos anos. Na avaliação de William, 2025 foi um ano “maravilhoso” para o grupo. A empresa já vinha estruturada em duas frentes: a operação principal, que passou por fusão em 2019 com uma empresa do grupo Renner Tintas, e outra unidade, que pertencia à família e foi incorporada em 2025. A partir dessa aquisição, a Sooro iniciou um novo projeto industrial, ampliando portfólio e presença de mercado. O grupo cresceu com velocidade e consistência, sustentado por uma equipe que o fundador faz questão de enaltecer: profissionais qualificados, alinhados em valores e comprometidos com o trabalho. O resultado é uma empresa capaz de atravessar fases complexas sem perder competitividade, apoiada em um produto com forte aceitação e um mercado em expansão, sobretudo na área de proteínas, que atende tanto ao segmento esportivo quanto à indústria de alimentos em geral. Em 2025, as exportações ganharam mais fôlego. Com padrões de qualidade que, segundo William, concorrem em igualdade com Estados Unidos e Europa, a Sooro Renner encontrou espaço em mercados exigentes, sem perder posição no Brasil. As grandes multinacionais seguem como clientes relevantes, reforçando que a concorrência internacional, por enquanto, não é ameaça direta, e sim sinal de um mercado em contínuo crescimento. Do “pepino” ao ouro branco: quando o soro virou negócio A trajetória do grupo nasce de uma contradição: o que antes era visto pela indústria de queijo como problema - o soro, tratado como resíduo incômodo - tornou-se o coração de um negócio bilionário no mundo. William conhecia bem essa realidade. Trabalhou 22 anos em uma empresa ligada à Confepar, onde já se secava soro, mas sem que o produto tivesse o valor estratégico que hoje possui. Ao chegar à região como contratado de uma cooperativa (à época Sudcoop, hoje Frimesa), ele trouxe experiência acumulada em viagens à Europa, parceria com o Instituto de Laticínios Cândido Tostes e conhecimento técnico do setor. O projeto original previa apenas uma evaporadora pequena para concentrar soro e enviá-lo a Londrina, onde a Confepar faria a secagem. Na prática, o sistema não funcionou: em períodos de muito leite, a central priorizava o pó de leite, deixando o soro em segundo plano e colocando a cooperativa em situação delicada. Com o tempo, a Sudcoop desligou-se da sociedade e recebeu a estrutura local como parte do acerto. A planta, pequena e limitada, servia para concentrar soro e produzir doce de leite. William, responsável técnico por esse processo, enxergou ali uma oportunidade num momento em que a diretoria estava sem alternativas. A proposta foi clara: arrendar a estrutura, criar uma empresa própria e buscar soro também de terceiros. Começava ali o embrião da futura Sooro Renner. Sem capital, o grupo comprava equipamentos usados pelo Brasil, adaptava tudo dentro do próprio pátio e instalava nas indústrias fornecedoras. Em paralelo, trabalhava para convencer fabricantes de queijo a investir em qualidade, pois sem padrões mínimos o soro simplesmente não servia. Foi um início de sacrifício: o que entrava era reinvestido, não havia carro particular, e cada avanço vinha à custa de muito trabalho. Mas o esforço deu resultado. Parceiros estratégicos, como a Alibra, surgiram para fortalecer o fluxo de produção e comercialização. Com o tempo, a empresa cresceu juntamente com esses clientes, abriu novas frentes e ganhou musculatura. A virada com o grupo Renner e a consolidação internacional Em 2019, a trajetória ganhou um novo capítulo com a fusão com uma empresa do grupo Renner Tintas, tradicional conglomerado centenário na área industrial. A união elevou o patamar da operação: mais estrutura, mais investimentos, mais capacidade de competir com grupos multinacionais. Hoje, o Grupo Sooro Renner opera com tecnologia de ponta, instalações comparáveis às melhores do mundo e equipe técnica altamente especializada. Equipamentos modernos, processos refinados e padrão de qualidade internacional colocam a empresa em posição de destaque num segmento em que Brasil, Europa e Estados Unidos disputam espaço. Coragem aos 59 anos e o sonho de gerar empregos Quando recorda o início da jornada empresarial, William deixa claro que a decisão não foi movida por conforto, e sim por necessidade e vontade de vencer... Veja o restante da matéria no site https://revistaespeciais.com.br

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