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Tortino di carne cruda: una ricetta piemontese

Hai mai mangiato il tortino di carne cruda? Provalo: è una squisita ricetta piemontese. E' ottimo come antipasto o come secondo: è fresco e veloce da preparare. Ingredienti per ogni tortino: 150 g di carne tritata sceltissima (indica al tuo macellaio che la mangerai cruda) sale pepe macinato un cucchiaio di olio di semi di girasole mezzo limone una foglia di rucola (facoltativa). Versa il limone sul tortino poco prima di servirlo perchè tende a far cambiare colore alla carne. LINK AL CANALE:    / @arrangiarsichepassione   Guarda anche i video ( e CONDIVIDILI con gli amici) di queste ricette piemontesi: rotolo di carne cruda    • Rotolo di carne cruda. Una ricetta piemont...   antipasto di peperoni e tonno    • Antipasto di peperoni e tonno: veloce e sf...   zucchini in carpione    • Zucchini in carpione: una ricetta piemontese   bagna càuda    • Bagna càuda con verdure crude. Una salsa p...   riso al vino    • Hai mai mangiato il riso al vino? Ricetta ...   Iscriviti al canale e clicca sulla campanella per essere sempre aggiornato!