Символы южной столицы скачать в хорошем качестве

Символы южной столицы

Алина Цыбанева, корреспондент: «На улицах южной столицы сегодня дождливо, но мы-то Ростов любим любым. Потому что Ростов – папа. Это первая ассоциация». Почему именно папа – есть много версий. Большинство, конечно, с криминальным оттенком. Михаил Малышев, экскурсовод: «Когда-то на рынке преступники совершили ограбление. Они закричали, что колокольня падает. Очень многие торговцы убежали куда глаза глядят, побросали свои вещи. И дескать, в этот день Ростов обогнал Одессу по количеству собранного». И конечно, папа может все что угодно! Спорт ему тоже под силу. Поэтому и команды вдохновляются: носят имя города. В этом году футбольному клубу «Ростов» исполнилось 95 лет. Сергей Копин, болельщик: «Футбольный клуб «Ростов» – светоч. Значение команды трудно недооценить и сложно переоценить. Это символ, к которому весь спорт, не только игровой, тянется». И каждому болельщику известно: 61 минута – зажги огни. Еще традиция – исполнение песни в начале игры. И на футбольном поле, и перед игрой донских красавиц – гандбольного клуба «Ростов-Дон». Народный гимн и самая известная песня про Ростов в репертуаре и у профессионалов. «Но вот вернулись снова мы, давя врага подковами». Сольно или хором – у Ансамбля песни и пляски ЮВО есть несколько вариантов исполнения. Наталья Юренко, дирижер-хормейстер ансамбля песни и пляски ЮВО: «Стихи написаны в 1941 году, а музыка – в 43-м году. Конечно, символично, что в 1943-м образовался наш ансамбль. Песня является очень старой, она в нашем репертуаре очень давно. Наш ансамбль явился первым исполнителем этой песни». Уже 14 лет Иван в рядах ансамбля. За эти годы исполнял песню много раз, и всегда она трогает и исполнителей, и зал. Иван Матвиенко, солист ансамбля песни и пляски ЮВО: «Мы ездим и на гастроли. Когда мы исполняем эту песню, мы видим, что многие из зала вместе с нами ее поют. То есть огромная история». Не только спортивно, музыкально, но еще и вкусно! Гостеприимный город сразу накрывает на стол и зовет на уху и раков. «То есть какие-то хитрости все-таки есть, мы не можем просто забросить раков варить?» – «Сначала надо подготовить бульон, чтобы раки этот вкус взяли в себя». Поэтому рецепт раков по-ростовски такой: овощи, чеснок и соль. И в ухе свои секреты. Дмитрий, шеф-повар: «Предварительно мы обжариваем икру сазана. Делаем ее рассыпчатой и кидаем в уху». А пока мы обсуждали рецепты – сварились раки. Вкусные – не оторваться! Но притягивает в городе и архитектура. Одно из самых узнаваемых зданий – администрация. Любовь Волошинова, архитектор: «Здесь мотивы классицизма, барокко, ренессанса. И все это очень хорошая академическая эклектика». Множество стилей – и все в одном городе. Любовь Волошинова, архитектор: «Это симметрия, гармония, уравновешенность, мотивы. То есть это все – на фасадах. Надо только посмотреть и задуматься». А еще надо любить наш город: солнечный и пасмурный, классический и современный, культурный и спортивный – все это южная столица. Больше новостей в нашем канале в МАХ - https://max.ru/don24tv