ASADO DE BODA ZACATECANO | Brisa colibrí скачать в хорошем качестве

ASADO DE BODA ZACATECANO | Brisa colibrí

El asado de boda es un platillo emblemático zacatecano, hay muchas versiones según la zona del Estado o las familias. En esta ocasión me basé en la receta que me envió una suscriptora de Jerez, Zacatecas. El sabor me ha parecido maravilloso y les comparto los ingredientes y las cantidades que yo usé. 8 chiles guajillo (50 gr.) 2 chiles anchos (40 gr.) 5 chiles puya (8 gr.) 1 trocito de canela 1/4 de taza de ajonjolí ( 40 gr.) 2 rebanadas de bolillo La manteca necesaria De 5 a 6 ajos medianos 1 kg de carne, puede ser lomo, pierna, trocito o costillita 1/2 taza d jugo de naranja 3 hojitas de laurel 35 gr. de piloncillo ( Panela) 20 gr. de chocolate de metate o al gusto Agua, la necesaria Sal al gusto *Se acompaña con arroz rojo y tortillas Provecho y gracias por estar aquí ❤️ Pueden seguirme en mis redes sociales: 🔴  / brisacolibri   🔵  / brisacolibri.  . ⚫️Sólo contacto profesional [email protected] ❤️Si quieres mandarme una cartita puedes escribirme a mis redes sociales y te proporciono mi dirección música: Tomadas de la biblioteca de YouTube Avocado street Amor chiquito Butterflies in love Bellísimo Josefina Yucatán península De Audionautix: South of the border está autorizado la licencia Creative Commons Attribution https://creativecommons.e/licenses/... Artista https://audionautix.com/