Como faço pão de fermentação natural, receita de focaccia e um pouco do meu dia… скачать в хорошем качестве

Como faço pão de fermentação natural, receita de focaccia e um pouco do meu dia…

Hoje compartilhei com vocês duas receitas de pães que amo muito, espero que gostem. Clique aqui para comprar o livro de receitas: https://amzn.to/46KogyE Receita da focaccia: Ingredientes: Esponja/ Pré fermento: • 100 g (¾ xícaras) de farinha de trigo • 100 g (½ xícara) de água • 5 g (½ sachê) de fermento biológico seco ou 15 g de fermento biológico fresco (1 tablete) Massa: • Esponja • 400 g (3 ⅓ xícaras) de farinha de trigo • 280 g (1 ⅓ xícara) de água • 20 g (2 colheres de sopa) de azeite de oliva • 10 g (½ colher de sopa) de sal de cozinha Modo de preparo no vídeo. Tripé: https://amzn.to/45yZBN4 Mini Tripé: https://amzn.to/3UIQi74 Iluminação: https://amzn.to/4mAmh5K Música: https://www.epidemicsound.com/pt/musi...