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Sur la route de la Tequila

Dans cet épisode, je te raconte une histoire décoloniale de la tequila, loin des clichés touristiques. D’où vient-elle vraiment ? Pourquoi est-elle liée à l’histoire coloniale et aux échanges entre le Mexique et les Philippines ? Pourquoi les Mexicains ne la boivent pas en shots, mais la dégustent lentement, avec beaucoup de respect ? Tu découvriras aussi sa production, et surtout le temps et le travail humain qu’il faut pour qu’un agave devienne une boisson. Un épisode pour comprendre, ressentir, et goûter autrement. J'espère que maintenant que tu connais son histoire, la tequila aura meilleur goût. 🕸 Retranscription sur www.frenchlang.fr Santé !