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◀Vol.045▶たまごチャーハン◀癒されました！？

   • ◀炒飯365日チャレンジ▶全記録◀   ◀Vol.045▶たまごチャーハン◀ ◀療養生活▶炒飯365日チャレンジ中◀の鍋平です。 メンタル崩壊で退職した療養中の僕が、 1,800円の鉄のフライパンと家庭用コンロで 365日炒飯にチャレンジしています。 ◀チャンネル登録▶◀いいね！▶ ◀応援メッセージ▶もぜひ、 よろしくお願い致します...m(_ _)m 【今日の炒飯】 『たまごチャーハン』 ・ピュアオリーブオイル｜大さじ×１ ・ラード｜大さじ×１ ・卵｜２ケ ・米｜250g(生米100g＋水150cc｜土鍋炊き) ・塩｜ひと摘み(炊飯時に投入済) ・コショウ｜適量 ・鶏がらスープの素｜適量 ・長ネギ｜５cm分(切り方｜適当) ・料理酒｜2.5cc＆醤油｜５cc ・土鍋の中蓋で蒸したサツマイモ｜約50g ・遊び心｜適量 ——— ■ ガスコンロ リンナイ〔HOWARO｜ET34NJH4A2-W2〕 ■ フライパン 30年位前に購入した業務用の アカオ〔黒鉄皮フライパン-24cm〕 ——— ◀鍋平の自己紹介▶興味のある方へ◀ ～今までに経験した仕事～ ・料理人 ・指揮者 ・音楽系公共事業のコーディネーター ・手術室スタッフ ・日本語教師 ・ひとり治療院のオーナーセラピスト ・ゴルフ場の芝刈りスタッフ ・工場勤務 ・注文住宅やリゾートマンションの営業マン ・２度のメンタル崩壊...。 多種多様な業界を渡り歩き、 成功も失敗も、人生のどん底も経験してきました。 その他、イタリア３回、タイ１回の遊学経験の他、 マーケティングやチャネリング＆タロット占いも習得。 それらすべてを“人生の教材”とする ◀自分を再定義する▶メンタルデザイン◀の ◀心の読書家▶真読さん◀として、 心が軽くなるヒミツを公開中。 ～メンタルがしんどい方へ～ 僕と似た境遇の方の力になれれば...と思い、 割と本格的なお悩み相談の活動も行っています。 必要な方は、のぞいてみてください。 ◀自分を再定義する▶メンタルデザイン◀ ◀心の読書家▶真読さん◀ の無料個別相談は、 ご相談窓口 ⇒ ◀現在準備中▶ ——— #炒飯365日チャレンジ #チャーハン #炒飯 #鍋振り #節約料理