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🐃 Ab sofort bei uns: Wagyu-Rindfleisch! 🐃 Hier zeigen wir Euch ein paar Geheimnisse aus unserer Küche, wie wir köstliches #Wagyu_Rindfleisch mit der Sous-Vide Garmethode zubereiten – eine echte #Delikatesse! 😋🥩 1️⃣ Erst impfen wir das Fleisch mit Gewürzen, damit der Geschmack von innen herauskommt. 2️⃣ Danach legen wir es in Rotwein ein, um es zart und aromatisch zu machen. 3️⃣ Nach einer Woche marinieren, vakuumieren wir das Fleisch und garen es nach der Sous-Vide Garmethode schonend bei 62 Grad. 4️⃣ Zum Schluss kommt es auf den Grill – außen knusprig und goldbraun, innen saftig und voller Geschmack. Dieses Fleisch macht eure nächste Feier zu einem exklusiven Genuss-Highlight! Jetzt auch als Ersatz zum Schweinefleisch bei unseren Rittergelagen auswählbar oder individuell bestellbar. 🥩🔥 Webseite zur Buchung von Ritteressen als Gelage: https://excalibur-hannover.de/speisek... Abonniert unseren Kanal: / @Eventgastronomie.Excalibur Folgt uns auch auf unseren Social-Media-Kanälen für aktuelle Aktionen: • Instagram: / @excalibur_hannover • TikTok: / @excalibur_events • Facebook: / @Excalibur.Hannover #wagyu #wagyusteak #wagyufleisch #wagyurind #fleisch #fleischzubereitung #fleischdelikatesse #fleischgenuss #wagyubeef #rindfleisch #grillen #wagyuzubereitung #feinschmecker #ritteressen #ritteressen_excalibur #rohesfleisch #wagyuhannover #hannover #algermissen #Sous_vide