Лукас Син готовит идеальный кисло-сладкий соус | На кухне с скачать в хорошем качестве

Лукас Син готовит идеальный кисло-сладкий соус | На кухне с

Шеф-повар ресторана Junzi Kitchen Лукас Син поделится с нами идеальным рецептом кисло-сладкого соуса и покажет три способа его приготовления. Узнайте, что делает этот соус таким вкусным, и как его можно использовать для макания, в качестве заправки и, что особенно важно, в культовом блюде из свинины. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ ►► https://f52.co/38bdhDc Также в этом видео: Вок Five Two Ultimate из углеродистой стали: https://f52.co/3v2XsWC Кастрюля Five Two Essential: https://f52.co/38uGeK2 Ищете что-то конкретное? ГЛАВЫ ВИДЕО 00:00:00 Вступление 00:00:36 Основы кисло-сладкого соуса 00:07:16 Кисло-сладкий соус для макания 00:12:37 Салат с травами и кисло-сладкой заправкой 00:17:01 Свинина в кисло-сладком соусе ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 10 минут ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут НА 4 ПОРЦИИ ИНГРЕДИЕНТЫ Кисло-сладкий соус 1 стакан сахарного песка 1 стакан белого уксуса 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока или рисового винного уксуса Хрустящая свинина 1/2 фунта свиной лопатки, тонко нарезанной 1/2 столовой ложки кошерной соли 1 щепотка белого перца 1 столовая ложка шаосинского вина 1/2 дюйма имбиря, нарезанного очень тонкими полосками по 5 см 3 белых пера зеленого лука, нарезанных очень тонкими полосками по 5 см 4 зубчика чеснока, нарезанных Тонкие продольные ломтики 1 стакан картофельного крахмала 3 стакана воды 1 столовая ложка нейтрального масла ПОДПИСАТЬСЯ НА FOOD52 ►► https://f52.co/2HN7Dp8 СВЯЖИТЕСЬ С FOOD52 Сайт: https://food52.com Facebook:   / food52   Instagram:   / food52   Pinterest:   / food52   Twitter:   / food52   TikTok:   / food52   Рассылка Food52: https://f52.co/newsletter О FOOD52 Food52 — это универсальный ресурс для радостной жизни, который знакомит взыскательных домашних поваров с их увлечениями, предлагая отмеченный наградами контент о еде и стиле жизни на разных платформах. Мы предоставляем нашей аудитории с рецептами и решениями, которые им так нужны, чтобы питаться вдумчиво, жить радостно, развлекаться красиво и путешествовать по-новому. #кисло-сладкийсоус #кисло-свинина #lucassin