Настоящая азербайджанская пахлава | Точный рецепт | Слоистая и блестящая скачать в хорошем качестве

Настоящая азербайджанская пахлава | Точный рецепт | Слоистая и блестящая

Дорогие подписчики, сегодня я представляю вам рецепт пахлавы с грецкими орехами, который каждый сможет легко приготовить дома. По этому рецепту ваша пахлава получится слоистой и полностью впитает сироп! Ингредиенты для теста: 800 г просеянной муки (можно использовать любую муку) 200 г размягченного сливочного масла 200 г сметаны (25%) 3 яичных желтка 150 мл молока (количество может варьироваться в зависимости от типа муки) 0,5 ч. л. дрожжей + 2 ч. л. молока + 1 ч. л. сахарной пудры (для активации) Щепотка соли Порция для буханки (на лист 40x30 см): Верхняя буханка: 400 г Нижняя буханка: 350 г Средние буханки: 90 г (разделить на 10 буханок) Для промежуточных слоев: 300 г растопленного сливочного масла Для сиропа: 2,5 стакана сахарной пудры 1,5 стакана воды 1/4 чайной ложки лимонной соли Важность: Разрезав пахлаву на ломтики шириной 3 см, вы получите нежные и равномерно пропеченные кусочки. Не забудьте дать тесту отдохнуть 30 минут после замешивания! Выпекайте в духовке при 180% мощности до золотисто-коричневого цвета. Если этот рецепт оказался вам полезен, вы можете поддержать меня, поставив лайк видео. Ваше мнение очень важно для меня, увидимся в комментариях! Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые вкусы! #открытие #бахлава #тренды #кухня #миллиматбек #ширнийятлар #ширнийятлар #видео #рецепт #рецепт #азербайкан #байрам    • İlk Dəfə Hazırlayan da Bacarar!Ağızda Əriy...      • Bu Şor Qoğalı Hamı Bəyənəcək | Hazırlayın ...      • Əsl Qat-qat Qoğal Belə Olur ! Bu Qoğalı Da...