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Omas Lieblingsrezept für Weihnachten - Kuchen, Muffins - meine Familie möchte sie täglich

Alle lieben sie - Weihnachtskuchen - Weihnachtsküchlein - Muffins - Orangen mit Weihnachtsgewürzen - Andere Sprache gewünscht - bitte ❗️UNTERTITEL❗️ einschalten! 🍰🧁REZEPT🧁🍰 hier: Zutaten - ergibt ca. 12 Stück 3 – 4 unbehandelte Orangen (insgesamt ca. 350g) 120g Butter oder Margarine (½ Cup) 100g Zucker (½ Cup) 1 Prise Salz 2 Eier 150g Creme fraiche (⅔ Cups) 150g Mehl (½ + ⅔ Cups) 150g gemahlene Mandeln (1 ¼ Cups) 2 leicht gehäufte TL Backpulver 1 leicht gehäufte TL Zimt ¼ gestrichener TL Gewürznelkenpulver 1 Messerspitze Kardamompulver Dekoration – Guss 100g Puderzucker (½ + ⅓ Cups) 2 EL Orangensaft oder 2-3 TL Orangenlikör Margarine und Paniermehl für die Förmchen Backförmchen: Ihr könnt Muffinformen nehmen, Mini-Kastenkuchenformen oder auch Friandformen (sollten alle ca. die Größe von Muffinformen haben) Anleitung 1. Orangen mit warmen Wasser abwaschen und die Orangenschale mit einer feinen Reibe von den Orangen raspeln oder einen Zesten-Schäler benutzen. Etwa die Hälfte der Orangenzesten für die Deko zur Seite stellen. 2. Dann die Orangenschale mit der weißen Haut vollständig abschneiden. 3. Orangen filetieren, mit einem scharfen Messer zwischen den Trennhäuten das Orangenfilet herausschneiden, in kleine Stücke schneiden und in einem Sieb abtropfen lassen. Ca. 200g werden benötigt. 4. Butter oder Margarine, Zucker und eine Prise Salz cremig rühren. 5. Die Eier ca. 5 Minuten unterrühren und dann die Creme fraiche dazugeben. 6. Mehl, Mandeln und Backpulver zu der Masse geben und unterrühren, danach die Orangenzesten dazugeben. Anschließend den Zimt, das Nelkenpulver und das Kardamom untermischen. 7. Die Orangenfiletstückchen 200g (1 Cup) unterrühren oder wer mag, kann sie auch einfach unterheben. 8. Muffinformen (oder welche Form ihr benutzt) sehr gut einfetten und mit Paniermehl ausstreuen. 9. Den Teig gleichmäßig in die Formen verteilen. 10. Die Förmchen in den vorgeheizten Backofen (Unter-/Oberhitze 170°C, Umluft 150°C und Gas Stufe 2) für ca. 25 - 30 Minuten backen. 11. Förmchen ca. 15-20 Minuten auskühlen lassen und dann vorsichtig die Küchlein aus der Form stürzen. Beim Umkippen der Form sollten sie sehr einfach und von alleine aus den Förmchen gleiten. 12. Nach dem die Küchlein vollständig abgekühlt sind, können sie mit dem Puderzucker Orangensaft / Orangenlikör Guss dekoriert werden. Hierfür einfach den Puderzucker mit dem Orangensaft oder Orangenlikör glattrühren, den Guss dann in einen Gefrierbeutel füllen und ein ganz kleines Stück von einer Ecke abschneiden. Jetzt einfach die Küchlein mit Streifen verzieren und wer mag die Orangenzeste über die Küchlein sprenkeln. Viel Spaß beim Backen! Hallo☺️, ich würde mich sehr freuen❤️, wenn ihr meinen Kanal abonniert. Es gibt einige fantastische und köstliche Kuchenrezepte 🍰 und es werden noch viele weitere folgen. ➡️Andere Sprache gewünscht - bitte ❗️UNTERTITEL❗️ einschalten! Wenn Deine Sprache nicht automatisch aktiviert wird, klicken Sie unten unter dem Video auf „EINSTELLUNGEN“ ⚙️ und gehen Sie auf „Untertitel“ – gehen Sie auf „Automatisch übersetzen“ und wählen Sie Ihre Sprache aus der Liste aus. ⬅️ ➡️ Inhalt 0:00 Einleitung 0:07 Zutaten 0:13 Orangen zubereiten 1:22 Backform vorbereiten 1:58 benötigte Geräte 2:01 Teig Zutaten 2:05 Teig anfertigen 3:01 Mehl , Mandeln etc. dazugeben 3:57 befüllen Backformen und backen 4:37 Guss vorbereiten 5:06 Dekorieren 5:35 Fertige Küchlein