Deliziosa S.p.a, una storia di eccellenza скачать в хорошем качестве

Deliziosa S.p.a, una storia di eccellenza

Abbiamo intervistato Giovanni D’Ambruoso, fondatore e titolare della "Deliziosa S.p.a", caseificio di Noci, in Puglia, che oggi vanta una presenza in 25 nazioni nel mondo. Il caseificio, fondato nel 1992 da D’Ambruoso, è nato con l'obiettivo di offrire ai consumatori esclusivamente prodotti di alta qualità. La filosofia aziendale si basa sull'impiego esclusivo di latte locale a chilometro zero, proveniente da razze bovine selezionate e alimentate con erbe e cereali non trattati. Un ulteriore punto di eccellenza è rappresentato dalla lavorazione artigianale, eseguita con siero innesto certificato, che è un legame ulteriore fra i prodotti della "Deliziosa S.p.a” e il territorio.