Jednostavni recept za BUHTLE koje naša djeca obožavaju. Meke, pjensate i sočne... скачать в хорошем качестве

Jednostavni recept za BUHTLE koje naša djeca obožavaju. Meke, pjensate i sočne...

U ovom videu donosimo recept kako napraviti buhtle. Nama je ovo najbolji i najjednostavniji recept. Same buhtle budu savršene. S A S T O J C I 600 g glatkog brašna 350 ml mlakog mlijeka 80 g šećera 200 g masla 3 žumanjka i jedno cijelo jaje kesica vanilin šećera kesica suhog kvasca prstohvat (oko 4 – 5g) soli korica od limuna ili naranđe marmelada po želji (marelica odlično paše, a može i miješana) čokoladni namaz (linolada, nutella ili bilo koji drugi slični namaz.) 1. Najprije spojite suhe sastojke i dobro promiješajte. Potom dodajte mokre i sve mješajte desetak minuta (mi smo upotrijebili ručni mikser). 2. Kad ste sve dobro izmješali ostavite tijesto da kisa i da duplo na raste. 3. Podijelite na dvanaest manjih komada. Rukom ih spljoštite i napunite smjesom, i slažite u maslacem premazanu tepsiju. Ako punite čokoladnim namazom zamrznite ga barem sat vremena prije punjenja jer se kad je zamrznut lakše stavlja u tijesto. 4. Buhtle ostavite u tepsiji da opet uskisaju otprilike pola sata. 5. Stavite ih peći na 180C, 25 min. Možete ih lagano premazati otopljenim maslacem prije pečenja. Desetak minuta prije kraja premažite ih žumanjkom. 6. Gotove buhtle ostavite barem pola sata da se ohlade.