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Frittata con salsiccia (alla Lodigiana)

#recipe, #recipes, #ricetta, #ricette, Sito internet: https://nikochefimprovvisato.altervis... instagram:   / 4_salti_in_cucina   Frittata con salsiccia: mi sono imbattuto in questa ricetta per caso su un programma di cucina dove mettevano a confronto diversi modi di fare la riccetta della frittata alla lodigiana. Io spero di non essermi dimenticato niente e che sia giusta, comunque è risultata una buona e saporita frittata molto ricca. Un pasto completo. P. s. Nel video non ho messo il tipo di formaggio per lasciare libero l'utilizzo dei propri gusti. Ricetta per 3/4 persone: 6 uova 60 gr di Grana Padano grattugiato 250/300 gr di salsiccia a piacere formaggio a pasta più morbida da fare a scaglie q.b. sale pepe Buon Appetito Omelette with sausage: I came across this recipe by chance on a cooking program where they compared different ways of making the recipe of the Lodi-style omelette. I hope I have not forgotten anything and that it is right, however it turned out to be a good and tasty very rich omelette. A complete meal. P. s. In the video I have not put the type of cheese to leave free the use of their tastes. Recipe for 3/4 people: 6 eggs 60 gr of grated Grana Padano 250/300 gr of sausage to taste softer cheese to make flakes to taste salt pepper Enjoy your meal