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아무도 몰랐던 급식달걀찜의 비밀

트랄랄라♪ 신나는셰프 김선영입니다♬ 오늘 준비한 요리는 [ 급식 달걀찜 ] 입니다. 재료와 레시피 소개할게요 📌재료📌 [ 1스푼 = 밥수저(10ml) / 1컵 = 200ml ] 달걀 6개, 물 1/2컵, 맛소금 1/4스푼, 참치액 0.5스푼, 맛술 1스푼, 밀가루 1스푼 쪽파, 당근 등 고명은 기호대로 📌양념📌 [ 1큰술 = 계량스푼(15ml) 1작은술 = (5ml) / 1컵 = 200ml ] 📝간단레시피📝 1. 달걀에 맛소금, 참치액, 맛술, 물을 넣고 블렌더에 갈아줄게요 (달걀이 적을 경우는 거품기로 풀어주세요) 2. 찜 그릇에 참기름을 바르고 달걀물을 넣고 종이호일을 덮어 찔게요 달걀 6개 기준 약 불에서 15분 쪄주면 완성 그릇 크기에 따라 찌는 시간이 달라져요 🪄킥포인트✨ 달걀찜 표면에 기포가 많으면 불의 세기가 강하기 때문입니다 달걀찜이 푸르게 되었다면 달걀찜 시간이 길다고 보면 됩니다 지금까지 신나는셰프 김선영이었습니다♬ 맛있게 드시고, 항상 건강하세요 ♥ #급식 #달걀찜 #레시피