Cocido de Res preparado con mi Madre en su Rancho - La Herencia de la Viudas скачать в хорошем качестве

Cocido de Res preparado con mi Madre en su Rancho - La Herencia de la Viudas

INGREDIENTES PARA LA PREPARACIÓN PARA LA CARNE 1 Cabeza de Res 3 kg de espinazo 4 kg de carne 100 gr de sal 10 chiles guajillos secos Agua cantidad hasta cubrir los ingredientes ESPECIAS EN EL SACO 100 gr de pimienta negra entera 10 hojas de laurel 70 gr de orégano entero 50 gr de cilantro 5 cabezas de ajo grandes VERDURAS 1 cucharada sopera de Sal de Ajo . 2 cebollas grandes de cabeza morada 2 kg de papas 4 Chiles verdes grandes 1 mazo de cilantro 1 mazo de hierba buena La receta de las tortillas de maiz ya esta en el canal!! 🙏🏽🥰 San Pedro de la Cueva, Sonora. Cocina en el rancho. Cocina de México. Pueblos. Comidas fáciles. #rancho #cocina #receita