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#MM

#MM #700萬種生活 // 棄做會計師返屯門深山做守窯人 無懼孤獨守護全港唯一80年歷史龍窯 全長17米、獲評三級歷史建築 經歷兩次收地危機 望成香港陶瓷博物館 梁柏泉今年71歲,他就用了整整71年去陪伴香港唯一的龍窯。 80年歷史龍窯 在屯門顯發邨後山裡,藏了一條全港唯一還保留到完整結構、超過80年歷史的龍窯。所謂龍窯其實是一個陶窯,用作燒製陶器,龍窯長17米、闊3米,依山而建,斜度大約為20度。由於外形像一條龍,所以被稱為龍窯。 雖然沒有文獻明確記載,但學者推斷龍窯大概興建於上世紀四十年代,1950年舊老闆因事逃跑了,當時作為工頭的梁森(梁柏泉父親)與一眾工人只好接手繼續經營,改名為「工合陶窯」。「工合陶窯」生產的陶器陪伴普羅大眾度過了幾十年的時光,例如有六十年代只賣三元一個的砂煲、有必須摔破才能取錢的錢罌、永利威酒廠的五加皮酒樽,還有舊唐樓的陶水管等等。在香港的建設、公共衛生發展都有一定角色。 棄做會計師返屯門做守窯人 梁柏泉1954年出生,那時他的爸爸梁森已經日復日在龍窯生產陶器了,可想而知在梁柏泉的成長裡,龍窯從沒有一刻缺席。自他懂事開始,梁森便叫他幫忙龍窯的工作,由一開始幫忙上釉、捏砂煲蓋的把手,到慢慢長大有力氣了,就幫忙送貨,例如他試過送金塔去和合石,經過一堆放著人骨的草蓆袋,嗅到從袋裡傳出的強烈氣味。 小朋友當然不喜歡「工作」,於是他常以讀書作藉口,只要跟爸爸說要讀書就可以「逃工」。他又真的很努力讀書,那時香港只得兩間大學,他就於1975年入讀中大修讀經濟,「那時入大學很威風,覺得自己行了!厲害了!」大學畢業之後他做過中學老師,又去考會計師牌,於尖沙咀的會計師樓工作過兩年,後來因無法承受日出晚歸的點對點生活,加上爸爸梁森病重,梁柏泉便毅然辭職重返屯門深山做陶瓷。 「爸爸離開後,你不能夠丟下這套東西走掉,我覺得我有責任做這件事。」梁柏泉有點激動地說,「你覺得你有歸屬感在這裡。當每個人都離開後,你不能夠離開的。」 龍窯兩次末日危機 梁柏泉回到龍窯之後,龍窯先後於80年代及2010年代面臨兩次末日危機。1982年6月18日,政府宣布把龍窯收回政府所有,當時幸有香港古物古蹟辦事處首任執行秘書白德博士極力向政府爭取保留龍窯,提儀將其發展成一個Working Museum,令龍窯得以保留下來。只是政府於1985年5月為龍窯安排了一次試燒,那次試燒由梁柏泉操刀,可惜最終因氣體排放不符合標準,被政府勒令龍窯不得再進行燒製工作。那次之後,龍窯便陷入沉睡,直至現在。 到2016年,政府又宣布發展龍窯附近的土地興建公營房屋,由於地盤與龍窯相當接近,民間有有心人擔心工程會影響龍窯結構,於是成立「香港龍窯關注組」,而梁柏泉也用英文寫了50頁計劃書給當時的區議會,講解龍窯的歷史意義,成功引起政府關注。2024年顯發邨落成,設計師在設計顯發邨時還在邨內的空間加入許多陶瓷元素,去回應它身後這條龍窯。 一個人守護一條窯 梁柏泉都沒有另一半,而兄弟姊妹亦沒有人接手龍窯,這許多年來就靠他一個人守護這個全港唯一的龍窯。 自龍窯停運以來,梁柏泉就靠他在龍窯習得的技能維生,包括賣陶泥、製造及售賣電窯。他說雖然沒能賺大錢,「但我賺到開心」。梁柏泉站在大門閘外,看著他自己配釉製造的一堆色板,他希望有一日他造的色板可以在大門外排開,一直沿著斜坡上,然後可以放置一些陶瓷作品,讓這裡真的變成一個活生生的Working Museum。 今集《700萬種生活》講一個放棄做會計師返屯門深山做守窯人的故事,「700萬種生活,我的生活是追求美,令這裡成為一個Working Museum。」 ___ 立即成為 MM Member 啦,每月只需 HKD 40 咋!傳送門:    / @mm.millmilk   *建議使用電腦或手機瀏覽器登記,因為目前無法經 YouTube APP 登記成為付費會員 ____ MillMILK僅有以下官方平台,並沒有於其他平台或網站設立帳戶 MM Website: https://www.mill-milk.com/ MM Instagram:   / mm.millmilk   MM Facebook:   / mm.millmilk   MM YouTube:    / @mm.millmilk   MM Threads: https://www.threads.com/@mm.millmilk ____ CHUCKY|@chuckyching   / chuckyching   PHOEBE|@phoebe.unprofessional.journey   / phoebe.unprofessional.journey   ELAINE|@elaine_wow   / elaine_wow   京|@phaedruslam   / phaedruslam   KAREN|@karen__yukiu   / karen__yukiu   SAM|@midwin_   / midwin_   阿朗|@mm_longgg   / mm_longgg   NATALIE |@nataliewwong   / nataliewwong   MANYI|@man2_   / man2_   YEN|@__yenyen__   / __yenyen__   TONY|@tony703_   / tony703_   Haley|@hayrilai   / hayrilai  

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