Готовим артишоки. Самый простой рецепт. скачать в хорошем качестве

Готовим артишоки. Самый простой рецепт.

Запечённые артишоки — простой и эффектный рецепт в средиземноморском стиле. Нежная текстура, лёгкая ореховая нотка и аромат чеснока с оливковым маслом делают это блюдо идеальной закуской или гарниром к рыбе, мясу и сырам. В этом видео покажу: — как правильно подготовить артишоки — чем их заправить, чтобы вкус получился насыщенным — сколько запекать для идеальной мягкости — как красиво подать для праздничного стола Ингредиенты: • свежие артишоки • оливковое масло extra virgin • чеснок • лимонный сок • соль, чёрный перец • по желанию: тимьян, розмарин, пармезан Запекание раскрывает вкус артишока — он становится мягким, слегка сладковатым и отлично впитывает аромат специй. Рецепт подходит как для ужина дома, так и для эффектной подачи на праздник. Если вам нравятся простые, но изысканные блюда французской и средиземноморской кухни — подписывайтесь на канал «Картавая кухня» и ставьте лайк. #артишоки #французскаякухня #запечённыеовощи #рецепт #средиземноморскаякухня