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만일 누군가를 진심으로 행복하게 해주고 싶고 더불어 살도 찌우고 싶다면 이 케이크를 추천합니다. #스모어케이크 ◆COOKAT KOREA/구독/Subscribe: https://goo.gl/QDQ8tr ※재료 다이제 400g, 마시멜로우, 다크초콜릿 400g, 생크림 900g 1. 다이제400g을 비닐팩에 넣고 잘게 부숴준다. 2. 생크림 400g과 다크초콜릿 400g을 중탕으로 녹여 가나슈를 만든다. 3. 생크림 500g을 거품기 자국이 남을 정도로만 휘핑한 뒤 만들어 둔 가나슈를 넣고 섞어준다. 4. 그릇에 부숴 둔 다이제를 깔아준 뒤 초콜릿 반죽의 반을 올린다. 5. 초콜릿 반죽을 평평하게 펴준 뒤 다이제 가루를 뿌리고 남은 초콜릿 반죽을 올려준다. 6. 마찬가지로 초콜릿 반죽을 평평하게 펴준 뒤 마시멜로우를 빽빽하게 올려 토치로 마시멜로우를 녹여준다. Facebook : / cookatkorea Instagram: / cookat_korea