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Pan casero/masa de paloteado(como hacer novios o libros)

Para hacer la masa: 1 kilo de harina 80 gramos de azúcar 15 gramos de sal 360 gramos de manteca vegetal 350 ml de agua aprox 25 gramos de levadura fresca Dependiendo cuanta prisa tengan le pueden echar más levadura o menos. ——————————————————————————————————————————— Pasta base para el novio o libro Puede servir para tapar conchitas también. 1 kilo de harina Medio kilo de manteca 250 gramos azúcar estándar 250 gramos de azúcar glass ——————————————————————————————————————————— Ingredientes para agregar a la pasta base del novio o libro 2 huevos Color amarillo huevo(opcional) Un chorro de vainilla al gusto o de naranja Agregar manteca vegetal hasta obtener la consistencia deseada 15 gramos de royal o polvo para hornear(opcional) Ojo: yo no le pongo royal, pero ustedes si le pueden poner para que infle poquito más su pasta. ———————————————————————————————————————————- Temperatura entre 170 y 180 grados centígrados Y se llevo como media hora en cocer la charolita de novios Por último azucarar ( al gusto) muchas muchas gracias por ver el video espero les haya gustado o servido en algo, cualquier duda háganmela saber en los comentarios y con todo el gusto les responderé🥰