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FINANCIERS SALÉS AUX ASPERGES – MOELLEUX, FONDANTS & ULTRA SIMPLES !

FINANCIERS SALÉS AUX ASPERGES – MOELLEUX, FONDANTS & ULTRA SIMPLES ! Découvre une recette salée originale & gourmande : les financiers aux asperges ! 🧁💚 Parfaits à l’apéritif ou en entrée, ces petits gâteaux moelleux sont faciles à préparer et bluffants en bouche. 👉 Dans cette vidéo, je te montre pas à pas comment les réaliser avec des asperges, du fromage, des poudres de fruits secs… et une touche secrète : le beurre noisette qui fait toute la différence ! 🤤 🎯 Pourquoi tu vas les adorer ? ✔ Ultra simples à faire ✔ Texture moelleuse grâce aux blancs d’œufs et au beurre noisette ✔ Parfaits pour utiliser des restes (asperges, blancs, fromages) ✔ Déclinables selon tes envies 📌 Ingrédients pour 4 personnes : Une dizaine d’asperges cuites 25 g de poudre de noisettes 25 g de poudre d’amandes 80 g de farine 4 blancs d’œufs 50 g de comté râpé (ou parmesan / emmental) 50 g de beurre noisette Sel, poivre 🧑‍🍳 Étapes : Prépare un beurre noisette (fondre doucement jusqu’à légère coloration noisette) Mélange les poudres, la farine, le fromage Ajoute les blancs d’œufs, puis le beurre noisette tiède Assaisonne, verse dans des moules à financiers Dépose une asperge dans chaque moule et enfourne à 180°C pour 15-20 min 💬 Laisse un commentaire : tu les préfères avec quel fromage ? 🔔 Abonne-toi pour ne pas rater les prochaines recettes ! #recettegourmande #financiersalés #aspergesvertes