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[선샤인행복요리/sunshine] 간편하게 만들 수 있는 그린수프 2가지/Super Simple Green Soups

밥먹기 귀찮은 날, 아주 쉽게 만들어 먹을 수 있는 그린 수프 2가지 입니다. 아보카도 냉수프는 차게 먹는 수프라 훨씬 더 간단하게 준비해서 바로 먹을 수 있어요. 완두콩 수프는 살짝 끓여야 하지만 그래도 맛은 너무 좋답니다. 아보카도는 다른 야채나 과일들과 달리 단백질이 들어 있어 아보카도 냉수프와 완두콩 수프 둘다 식단관리 하시는 분들이나 운동을 하시는 분들에게도 적합한 음식이 될거 같네요:) 그린수프 2가지 만들기 ✔아보카도 냉수프 ●재료:아보카도 1개, 레몬즙 2큰술, 아가베시럽 1과 1/2큰술, 찬물 1컵, 올리브유 1작은술. ●만들기 모든재료를 믹서기에 간 다음 올리브유 1작은술을 넣고 그릇에 담아낸다. ✔완두콩 수프 ●재료: 생 완두콩 1컵(얼린 완두콩 ), 물 2/3컵, 캐슈넛 (1/3컵 + 물 1/2컵), 올게닉오트밀 1큰술, 소금 1/4작은술. ●만들기 1. 완두콩을 물 1컵을 넣고 곱게 갈아서 냄비에 붓는다. 2. 캐슈넛 1/3컵, 물 1/2컵을 넣고 곱게 갈아서 1의 냄비에 붓는다. 3. 오트밀 1큰술을 냄비에 넣고 잘 저어준다. 4. 중 약불에서 스프를 끓여주면서 소금으로 간을 한다. 5. 그릇에 담아내면서 위에 캐슈넛 물 조금과 완두콩으로 장식한다. #선샤인행복요리 #sunshinehappycooking #그린수프 #Greensoup

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