Meine Freunde aus Griechenland haben mir gezeigt, wie man Auberginen mit Kartoffeln so lecker kocht! скачать в хорошем качестве

Meine Freunde aus Griechenland haben mir gezeigt, wie man Auberginen mit Kartoffeln so lecker kocht!

🍆 Mischen Sie einfach 2 Eier und Kartoffeln und fügen Sie Auberginen hinzu! So hat das keiner erwartet! -    • Meine Freunde aus Griechenland haben mir g...   Heute zaubern wir ein unglaublich leckeres und beeindruckendes Gericht aus ganz einfachen Zutaten – 🥔 Kartoffeln, 🍆 Aubergine und 🥚 Eier! Niemand hätte gedacht, dass aus solch alltäglichen Produkten ein echtes kulinarisches Meisterwerk entstehen kann! Die Aubergine spielt hier die Hauptrolle – dieses vielseitige Gemüse ist nicht nur gesund, sondern gibt dem Gericht eine besondere Saftigkeit, Aroma und eine leichte mediterrane Note. In Kombination mit zarten Kartoffeln, frischem Gemüse und geschmolzenem Mozzarella entsteht ein Gericht, das sowohl herzhaft als auch leicht ist. Ob ihr Auberginen-Aufläufe, gefüllte Auberginen oder mediterrane Rezepte liebt – diese Variation wird euch bestimmt begeistern. Das sind köstliche Kartoffelkörbchen mit einer aromatischen Auberginen-Gemüsefüllung, die die ganze Familie überraschen und verzaubern werden. 🔥 Oben knusprig, innen saftig mit geschmolzenem Käse. 🥄 Einfach zuzubereiten, preiswert und perfekt sowohl fürs Mittag- als auch fürs Festessen. 📌 Ein ideales Rezept, wenn ihr eure Gäste überraschen und mal etwas Neues ausprobieren möchtet. 👉 Schaut das Video bis zum Ende – ich verrate euch alle Tricks und wie ihr dieses Gericht wunderschön und appetitlich servieren könnt! 📌 Schreibt in die Kommentare, ob ihr eine Variante mit Fleisch oder Huhn sehen möchtet. 👍 Vergesst nicht, einen Like dazulassen! 🔔 Abonniert den Kanal, um keine neuen Rezepte zu verpassen. 📩 Teilt dieses Video mit Freunden – solche Gerichte lieben einfach alle! 📌 REZEPT: Zutaten: 1 Aubergine 4 Kartoffeln 1 rote Zwiebel 1 gelbe Paprika 1 rote Paprika Pilze Knoblauch Frühlingszwiebeln Dill 4 Eier (Eigelb separat) Mozzarella Salz, schwarzer Pfeffer, italienische Kräuter Lorbeerblätter, schwarze Pfefferkörner Olivenöl Zubereitung: Aubergine in Stücke schneiden und 10 Minuten in Salzwasser einlegen. Kartoffeln mit Lorbeerblatt und Pfefferkörnern weich kochen. Zwiebel in Öl anbraten, Paprika, Pilze, Aubergine, Gewürze und Knoblauch hinzufügen. Zum Schluss Frühlingszwiebeln dazugeben – die Füllung ist fertig. Kartoffeln zerstampfen, Dill hinzufügen und 4 Bällchen formen. Mit einem Glas eine Vertiefung hineindrücken. Füllung in die Kartoffelkörbchen geben, mit Eigelb und Mozzarella belegen. Im Ofen bei 180°C für 10–15 Minuten backen. 🥗 Am besten mit einem frischen Salat oder etwas Grünem servieren. ✨ Und das war’s – ein köstliches, schönes und außergewöhnliches Abendessen ist fertig! Guten Appetit! #vollergemuse #abendessen #kartoffelrezepte #aubergine #gemüserezepte #auflauf