Скачать с ютуб Rośliny i matematyka, Mariusz Gogól в хорошем качестве

Rośliny i matematyka, Mariusz Gogól

Matematyka jest uniwersalnym językiem opisu świata – także świata roślin. W skomplikowanej maszynerii, która kryje się w chloroplastach – zielonych elementach komórki roślinnej – dochodzi do cyklu przemian biochemicznych, skutkujących powstaniem z sześciu cząsteczek wody i sześciu cząsteczek dwutlenku węgla jednej cząsteczki cukru i sześciu cząsteczek tlenu. Przemiany te opierają się na bardziej skomplikowanej matematyce niż prosta arytmetyka. Nadmiar pożywienia magazynowany jest w postaci skrobii, której szybkość zużywania także kalkulowana jest na podstawie proporcji cząsteczek. Matematyczne kalkulacje – wbrew pozorom całkiem skomplikowane – odnajdziemy również m.in. u muchołówki, która musi otrzymać odpowiednią liczbę bodźców w konkretnym czasie, żeby zamknąć pułapkę, w której chwyta owada. Czy zgłębianie tej roślinnej matematyki związanej z odżywieniem jest warte zachodu? Czy tego typu badania są spełnieniem tylko naukowych zainteresować badaczy? Między innymi na te pytania odpowie podczas swojego wykładu dr Mariusz Gogól, biochemik i popularyzator nauki, autor kanału Zlewka Totalna na Youtube. Nauka na żywo II: wielkie debaty - zadanie finansowane w ramach umowy 761/P-DUN/2019 ze środków Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę.