Có Gì Trong Bánh Rán Mật Hàng Chiếu Mà Không Kiên Trì Xếp Hàng 30phút Thì Chỉ Về Tay Không/TRẠMTV скачать в хорошем качестве

Có Gì Trong Bánh Rán Mật Hàng Chiếu Mà Không Kiên Trì Xếp Hàng 30phút Thì Chỉ Về Tay Không/TRẠMTV

#TRẠMTV #bánhránmậthàngchiếu #HanoiStreetFood #bánhránmậtđường #bánhránmậtmía #bánhránmậtong Giữa phố cổ có một hàng bánh rán "ngọt hơn người yêu cũ của bạn", quanh năm lúc nào cũng tấp nập khách Địa chỉ: 52 Hàng Chiếu Giá cả: 4k/chiếc Thời gian mở cửa: 7h - 17h "Hàng bánh rán này nằm ở số 52 Hàng Chiếu, được xem là một hàng bánh rán cổ truyền bởi đã tồn tại gần 30 năm nay rồi. Không đa dạng như các hàng bánh rán mặn ngọt khác, ở đây chỉ bán duy nhất bánh rán ngọt với 2 phiên bản: bánh đường và bánh mật. Nép mình trong một căn nhà nhỏ xíu, mọi công đoạn làm bánh đều được diễn ra ngay trước mặt khách hàng. Từ việc nặn bánh, rán bánh cho đến đảo đường. Đầu tiên, người ta nặn những chiếc bánh nhân đậu xanh to cỡ nắm tay, rồi cho cả mẻ vào rán. Nếu như theo cách thông thường, người làm bánh sẽ rán rồi gắp từng chiếc một ra cho ráo dầu thì ở đây rán theo... tảng. Rất nhiều chiếc bánh được cho vào chảo cùng lúc, dính vào nhau thành một tảng lớn. Các cô làm bánh ở đây sẽ vừa rán vừa dùng kéo cắt, cho đến khi bánh được gắp ra chờ ráo dầu thì sẽ cắt rời hoàn toàn từng chiếc một. Cứ từng mẻ được rán xong là lại chuyển ngay sang công đoạn đảo đường hoặc đảo mật. Bước này lại có một người khác làm. Với 2 chiếc chảo, một đường một mật, anh bán hàng cứ thoăn thoắt đôi tay cho đường hoặc mật, đảo bánh, đổ bánh ra rồi kiêm luôn cả công việc gắp bánh vào túi bán cho khách hàng. Bánh rán đường sử dụng đường kính trắng để đảo, còn bánh rán mật có lớp mật làm từ đường đen. Mỗi mẻ bánh đổ ra là lại nhanh chóng vơi đi bởi khách ghé tới mua liên tục. Khách nào đến cũng mua cả 2 loại bánh đường hoặc bánh mật. Giá bánh rán ở đây là 4k/chiếc, hơi nhỉnh hơn so với nhiều hàng bánh rán khác nhưng bù lại, chiếc bánh to hơn và nhân cũng nhiều. Vì ở đây không có chỗ ngồi nên khách hàng đều đến mua và mang đi. Có những khách mua tới vài chục chiếc một lần. Bánh rán ở đây có phần nhân khá đầy đặn. Nhân đậu mềm, nhuyễn, thơm. Phần vỏ bánh với đường hoặc mật bám đều xung quanh, ăn rất vừa vặn chứ không quá ngọt. Bánh ngon nhất khi vừa làm xong, chiếc bánh còn nóng và mềm. Ở Hà Nội, có ghé ngang phố cổ, hay bất cứ khi nào thèm ăn đồ ngọt, nhớ ghé thử hàng bánh rán này. Vị ngọt của chiếc bánh rán "ngọt hơn người yêu cũ của bạn" có thể khiến bạn mê ngay lập tức đó." Hãy nhấn Subscribe (ĐĂNG KÝ) để ủng hộ "TRẠM" nhé. Cảm ơn rất nhiều !! ► Youtube:    / tramtv   ► LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI NẾU CÓ VẤN ĐỀ VỀ BẢN QUYỀN ◄ Email: [email protected] © Bản quyền thuộc về "TRẠMTV " © Copyright by TRẠMTV ☞ Do not Reup