ماك اند تشيز بدون كريمة‼️غنية بالجبنة مع سر صوص الجبنة الخطير💥بطعم ياخذك فوق السحاب Mac and cheese скачать в хорошем качестве

ماك اند تشيز بدون كريمة‼️غنية بالجبنة مع سر صوص الجبنة الخطير💥بطعم ياخذك فوق السحاب Mac and cheese

ماك اند تشيز بدون كريمة خرافي غني بالجبنة وسر صوص الجبنة الخطير بطعم ياخذك فوق السحاب Mac & Cheese Without Cream – Crazy Rich in Cheese with the Secret Cheese Sauce That Takes You Above the Clouds Discover the secret to making Mac and Cheese without cream 😍—rich, cheesy, and unbelievably delicious! In this recipe, I’ll show you how to create a super cheesy sauce that makes your Mac and Cheese taste incredible, with easy steps and simple ingredients. Perfect for a quick lunch or dinner that will wow everyone at the table! استمتعوا اليوم بوصفة ماك آند تشيز بدون كريمة، وصفة سهلة وسريعة، غنية بالجبنة، مع صوص جبنة سري يجعل الطعم خرافيًا لا يُقاوم! مثالية للغداء أو العشاء، وتجعل كل أفراد العائلة يعشقون المذاق. #ماك_آند_تشيز #الأولى_في_المطبخ #وصفات_سهلة #جبنة #وصفات_سريعة #ماك_آند_تشيز_بدون_كريمة #صوص_جبنة #وصفات_لذيذة #اكل_بيتي #وصفة_سريعة    • شاورما بصدور الدجاج مع الخضار بدون لف ! اس...      • بسبوسة ب10دقائق بصينية عملاقة تعمل 30 قطعة...      • الرز بالبشاميل في الفرن او غراتان الرز وال...   المقادير – ماك آند تشيز للمعكرونة: 400 غ معكرونة نوع إلبو (ويمكن استخدام أنواع أخرى حسب الفيديو) 3 لترات ماء لسلق المعكرونة ملعقة كبيرة ونصف ملح (أو حسب الذوق) لصوص الجبنة: 3 ملاعق كبيرة زبدة 3 ملاعق كبيرة دقيق 4 مثلثات جبنة علبة قشطة 170 غ 3 أكواب حليب (حوالي 750 مل) نصف كوب جبن شيدر + كوب جبن جودة ملح حسب الذوق نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر للوجه: ميكس أجبان جبن موزاريلا --- Ingredients – Mac & Cheese Pasta: 400 g elbow pasta (other types can be used as mentioned in the video) 3 liters water for boiling 1½ tbsp salt (or to taste) Cheese Sauce: 3 tbsp butter 3 tbsp flour 4 cheese triangles 170 g cream 3 cups milk (approx. 750 ml) ½ cup cheddar + 1 cup gouda Salt to taste ½ tsp baking powder Topping: Cheese mix Mozzarella cheese طريقة التحضير – ماك آند تشيز 1️⃣ سلق المعكرونة: 1. اغلي 3 لترات ماء في قدر كبير. 2. أضيفي ملعقة كبيرة ونصف ملح (أو حسب الذوق). 3. أضيفي 400 غ من المعكرونة (نوع إلبو أو أي نوع آخر حسب اختيارك). 4. اسلقي المعكرونة حتى تنضج لكن ليست طرية جدًا (al dente). 5. صفي المعكرونة جيدًا من الماء واتركيها جانبًا. --- 2️⃣ تحضير صوص الجبنة: 1. ذوّبي 3 ملاعق كبيرة زبدة في قدر متوسط على نار متوسطة. 2. أضيفي 3 ملاعق كبيرة دقيق واخلطيه مع الزبدة حتى يصبح لونه ذهبي فاتح. 3. أضيفي تدريجيًا 3 أكواب حليب مع التحريك المستمر لتجنب تكتل الدقيق. 4. أضيفي علبة القشطة 170 غ و4 مثلثات جبنة، واستمري بالتحريك حتى يذوب الجبن ويصبح الصوص سلسًا. 5. أضيفي نصف كوب جبن شيدر + كوب جبن جودة، وامزجيهم جيدًا. 6. أضيفي الملح حسب الذوق ونصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر، واخلطي الصوص حتى يصبح ناعمًا ومتجانسًا. --- 3️⃣ دمج المعكرونة مع الصوص: 1. أضيفي المعكرونة المسلوقة إلى الصوص في القدر. 2. اخلطي جيدًا حتى تتغطى جميع قطع المعكرونة بالصوص بشكل متساوٍ. --- 4️⃣ تحضير الوجه والخبز (اختياري): 1. ضعي المعكرونة والصوص في صينية فرن مناسبة. 2. رشي على الوجه ميكس أجبان + جبن موزاريلا حسب الرغبة. 3. ضعي الصينية في فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 180–200°C لمدة 10–15 دقيقة، أو حتى يذوب الجبن ويتحول للون الذهبي الجميل. --- 5️⃣ التقديم: أخرجي الصينية من الفرن واتركيها دقيقة أو اثنتين لتستقر قبل التقديم. قدميها ساخنة مباشرة مع أي إضافات محببة مثل البقدونس أو الفلفل الأسود المطحون. Preparation Method – Mac & Cheese 1️⃣ Boiling the Pasta: 1. Bring 3 liters of water to a boil in a large pot. 2. Add 1½ tbsp salt (or to taste). 3. Add 400 g of pasta (elbow or any other type of your choice). 4. Cook the pasta until al dente (not too soft). 5. Drain the pasta well and set aside. --- 2️⃣ Preparing the Cheese Sauce: 1. Melt 3 tbsp of butter in a medium pot over medium heat. 2. Add 3 tbsp of flour and mix with the butter until it turns light golden. 3. Gradually add 3 cups of milk while stirring continuously to avoid lumps. 4. Add 170 g cream and 4 cheese triangles, keep stirring until the cheese melts and the sauce becomes smooth. 5. Add ½ cup cheddar + 1 cup gouda and mix well. 6. Add salt to taste and ½ tsp baking powder, stir until the sauce is creamy and well combined. --- 3️⃣ Combining Pasta with the Sauce: 1. Add the cooked pasta to the cheese sauce in the pot. 2. Mix thoroughly until all the pasta is evenly coated with the sauce. --- 4️⃣ Preparing the Topping and Baking (Optional): 1. Transfer the pasta and sauce into a suitable baking dish. 2. Sprinkle cheese mix + mozzarella cheese on top as desired. 3. Place the dish in a preheated oven at 180–200°C for 10–15 minutes, or until the cheese melts and turns a beautiful golden color. --- 5️⃣ Serving: Remove the dish from the oven and let it rest for 1–2 minutes before serving. Serve hot, optionally garnished with parsley or freshly ground black pepper. ✨ "لا تنسوا الاشتراك في القناة وتفعيل الجرس ليصلكم كل جديد. شكرًا لحسن متابعتكم" "Don't forget to subscribe to the channel and turn on the notification bell to get all the latest updates. Thank you for following!" ماك اند تشيز بدون كريمة بالفرن Mac & Cheese Without Cream – Crazy Rich in Cheese with the Secret Cheese Sauce That Takes You Above the Clouds