RAGÙ ALLA BOLOGNESE con TAGLIATELLE "BENEDETTO CAVALIERI" скачать в хорошем качестве

RAGÙ ALLA BOLOGNESE con TAGLIATELLE "BENEDETTO CAVALIERI"

Il ragù  (Ragu alla bolognese) è un sugo ricco e saporito a base di carne trita e e salsa di pomodoro, ideale ideale per realizzare gustosi primi piatti! Un grande classico della cucina italiana, in particolare di quella bolognese dove è una vera e propria istituzione! Famoso in tutto il mondo per la sua bontà che riporta alla convivialità famigliare della domenica. ------------In collaborazione con----------- --GUSTISOL Delivery Trino (Vc) corso italia 94 Tel 0161829191 Www.gustisolnatural.com --Pastificio Benedetto Cavalieri Via Garibaldi, 64 73024 Maglie (LE) Italia Tel.: +39 0836 48 41 44 Fax +39 0836 48 41 40 info@benedettocavalieri.it RAGÙ alla BOLOGNESE RICETTA per 6 persone 600 g carne trita di manzo non troppo magra(cartella o pancia) 250 g pancetta fresca di maiale 80 g di carote 80 g di sedano 80 g di cipolla 300 g di polpa di pomodori 70 g di concentrato di pomodoro 200 ml di vino bianco secco 500 ml di brodo vegetale 150 ml di latte intero Olio evo Sale Pepe 500 g di tagliatelle "Benedetto Cavalieri"