【生姜焼き】知らないと損するおいしい作り方おしえます！ скачать в хорошем качестве

【生姜焼き】知らないと損するおいしい作り方おしえます！

これを覚えなきゃ人生損しちゃうぐらい旨い”生姜焼き”を教えます。 つけだれのなかに〇〇〇をいれるだけで びっくりするぐらいお肉が柔らかくしあがります。 ぜひつくってみてください☺ □文字で確認したいかたはこちら https://www.nabenokitchen.com/ginger-... ===================================== □オリジナルグッズつくってます https://suzuri.jp/nabe-kitchen □Instagram   / nabeno_kitchen   □楽天room https://room.rakuten.co.jp/room_4cc12... ===================================== ============ 材料＆調味料　※2～3人前 ============ 【所要時間】 ・20分（ねかせる時間は別） 【材料】 ・豚ロース薄切り　300g ※厚切りのお肉でも可 ・たまねぎ　1玉 ・大根　150g ・しょうが　40g ※チューブでも作れるが生がおいしい 【あわせ調味料】　 ・しょうゆ　大さじ3 ・料理酒　大さじ3 ・みりん　大さじ2 ・オイスターソース　小さじ1 ・おろしニンニク　少々 ・大根おろし ・しょうがおろし ============ 作り方 ============ 01.玉ねぎを大きめにカット（半玉3等分ぐらい） ※食感がすきなひとはおおきめ、もちろんうすぎりでも可です 02.大根おろしをつくって軽く汁をしぼる ※大根はなるべく葉にちかいほうを選びましょう。先をつかうと辛みが増すので味がかわります。大根の部位使い分けは動画を参照してください（0:30～） 03.しょうがをすりおろす 04.わせだれを作って大根としょうがをいれてよくまぜる 05.お肉をつけこみ冷蔵庫で最低30分はねかせてください 06.フライパンで玉ねぎから炒め少し透明（中火で約4分）になったらお肉を投入 07.強火で炒めるとお肉がかたくなるので中火でいためる 08.お肉に火がとおったら味見をして醬油で調整してください ============ 自己紹介 ============ ■なべ 1985年生まれ 宮崎県出身　 調理師免許所持 飲食店経験15年 3児のパパ ※最初のころは子供がたくさん出演？してますが 　さいきんはいない日をねらって 　撮影しているのでしずかですｗ このチャンネルでは カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します めずらしい調味料や 食材はつかわなくても おいしい料理は作れます♡ お料理じょうずになりたい人は ぜひチャンネル登録お願いします☺ ------------------- 愛用の調理器具 ------------------- ■楽天room 　https://room.rakuten.co.jp/room_4cc12... ■めちゃくちゃかっこいいフライパン 　Ballarini バッラリーニ 28cm 　https://amzn.to/2Q6Jd1Q 　Ballarini バッラリーニ 20cm 　https://amzn.to/3GQBvOO ■料理を始めるならとりあえずこのセット 　アイリス ダイヤモンドコートパン 12点セット 　https://amzn.to/3cWOp1k ■最高に美味しくなるホーロー鍋 　ストウブ ピコ ココット ラウンド 22cm 　https://amzn.to/3INj6UN ■めちゃくちゃ切れるカッコイイ包丁 　ISSIKI ダマスカス牛刀包丁 67層 VG10 ステンレス 200mm 　https://a.r10.to/hyiHB7 　実はレビュー動画も撮ってます 　   • 【番外編】いま話題のダマスカス包丁を買ってみた【ISSIKI ダマスカス牛...  　 ■ちょっとした作業に最高なぺティーナイフ 　関孫六 4000ST ペティナイフ 150mm 　https://amzn.to/3sab2Y9 ■切った音が最高に心地いいまな板 　IKEA イケア まな板 　https://amzn.to/3F5skcE ■世界に一つだけの形 かわいい まな板 　Arte Legno ナチュラルカッティングボード 　https://a.r10.to/hDKsZW 　Arte Legno カッティングボード (ミディアム) 　https://amzn.to/3dVMVEw ■カッコいいし使いやすいおろし金 　マイクロプレイン　プレミアムシリーズ ゼスターグレーター 　https://amzn.to/3rXwU5d ■全人類に使ってもらいたいシリコンおたま 　無印良品 シリコーン調理スプーン（大） 　https://amzn.to/3s7ZuVt 　無印良品 シリコーン調理スプーン（小） 　https://amzn.to/3dUNU7A ■とりあえずカッコイイ計量カップ 　PYREX メジャーカップ 500ml 　https://amzn.to/3GRRr3f ■とりあえずカッコイイボウル 　PYREX ボウル940㎖ 　https://amzn.to/3oZcomz ■これを飲んでアルコール辞めました 　ヴェリタスブロイ ピュア＆フリー 330ml 　https://amzn.to/3ITYcmJ ------------------- 愛用の撮影機材 ------------------- ■私の腕じゃなくて【カメラ】がいいんです 　Canon Eos kiss M ダブルレンズキット 　https://amzn.to/3cLAmJu ■私の腕じゃなくて【レンズ】がいいんです 　シグマ 16mm F1.4 DC DN 　https://amzn.to/3omFQQf ■私の腕じゃなくて【マイク】がいいんです 　RODE VideoMicro　 　https://amzn.to/2TjIHfF ■私の腕じゃなくて【NDフィルター】がいいんです 　K&F Concept 67mm 可変NDフィルター 　https://amzn.to/3sb3NPY ※amazonアソシエイトでリンクを生成しています ■お仕事やご依頼はこちらからお願いします 　[email protected] ----------------------------------------------------------------------- #生姜焼き #家庭料理 #男飯