Fructul uitat care mărește apărarea și protejează inima скачать в хорошем качестве

Fructul uitat care mărește apărarea și protejează inima

Bună ziua dragilor, astăzi vă voi vorbi despre, Fructul uitat care mărește apărarea și protejează inima Acest fruct mic, roșu, care crește pe copaci sau arbuști din familia Cornaceae, are o istorie lungă de utilizare în mai multe culturi, în special în Europa și Asia. Adesea subestimată, este apreciată pentru proprietățile sale benefice și versatilitatea sa în bucătărie. Cunoscut sub numele de Cornul, acest fruct oferă o gamă largă de beneficii pentru sănătate și numeroase moduri de a-l consuma, care îl fac un plus valoros pentru orice dietă. Beneficiile fructului de Corn. Bogat în antioxidanți: Cornul este o sursă excelentă de antioxidanți, care ajută la combaterea radicalilor liberi din organism, protejând celulele de deteriorare și încetinind procesul de îmbătrânire. Proprietăți antiinflamatorii: Extractele de Corn sunt cunoscute pentru proprietățile lor antiinflamatorii, utile în reducerea inflamației și ameliorarea simptomelor unor afecțiuni precum artrita. Beneficii de digestie: Acest fruct conține fibre alimentare care ajută la îmbunătățirea digestiei și la prevenirea problemelor precum constipația. Sprijin imunitar: Datorită conținutului său ridicat de vitamina C, lemnul de Corn poate ajuta la întărirea sistemului imunitar, protejând organismul de infecții și boli. Controlul greutății: Fibrele prezente în fructul de Corn ajută la menținerea senzației de sațietate pentru mai mult timp, contribuind la controlul greutății și prevenind supraalimentarea. Sănătatea cardiovasculară: Consumul de fructe de Corn poate ajuta la reducerea nivelului de colesterol și la îmbunătățirea sănătății inimii, datorită compușilor săi bioactivi. Cum să mănânci Corn. Proaspăt: Fructele de Corn pot fi consumat proaspăt, deși are un gust destul de acid. Este ideal pentru cei care iubesc aromele intense și ușor acidulate. Sucuri și smoothie-uri: Cornul poate fi transformat în suc sau adăugat la smoothie-uri pentru o notă de prospețime și un plus de nutrienți. Dulceuri și marmelade: Datorită aromei sale acide, fructul de Corn este perfect pentru prepararea gemurilor și marmeladelor, adesea combinate cu alte fructe pentru a echilibra gustul. Dulciuri și deserturi: Cornul poate fi folosit în prăjituri, tarte, înghețată și alte deserturi, adăugând o notă deosebită și hrănitoare. Mâncăruri sărate: în unele culturi, fructul de Corn este folosit în mâncăruri savuroase, cum ar fi tocane și sosuri, unde aroma sa unică poate adăuga profunzime și complexitate. Uscate: Ca multe alte fructe, Corn poate fi uscat și consumat ca o gustare sănătoasă sau adăugat la cereale și iaurt. Băuturi fermentate: Cornul poate fi folosit pentru a produce băuturi fermentate, cum ar fi vinul și lichiorurile, oferind o alternativă interesantă la băuturile spirtoase tradiționale. Fructele sunt comestibile, și au gust astringent când sunt consumate proaspete. De aceea se folosesc mai ales gătite, având o aromă acidă, descrisă ca un amestec de merișoare și vișine; sunt folosite mai ales la producerea gemului, la pregătirea sosurilor, similare sosului de merișoare, fiind curățate de sâmburi și fierte cu zahăr și portocale. Pot fi de asemenea consumate uscate. În Armenia, fructul este folosit la distilarea votcii. În Turcia este consumat cu sare în timpul verii. Unele varietăți din Ucraina, selectate pentru producere de fructe, au fructe de până la 4 cm lungime. Fructele se coc spre sfârșitul verii și seamănă cu fructele coapte de cafea. În România, fructele se folosesc la obținerea de cornată, o băutură alcoolică preparată din sirop de coarne cu zahăr și alcool. Specia este cultivată și ca plantă ornamentală pentru florile de la sfârșitul iernii, care se deschid mai repede decât cele ale forsiției. Scoarța de corn recoltată primăvara devreme sau toamna târziu de pe ramurile tinere, și frunzele tinere recoltate primăvara, uscate, și preparate sub formă de decoct, ceai, infuzie sunt benefice în caz de diaree, febră. Ceaiul din coarnele uscate sau proaspete este antidiareic. Suplimente: Extractele de Corn sunt disponibile sub formă de suplimente alimentare, folosite pentru a exploata beneficiile fructului intr-un mod practic și concentrat. Cornul este un fruct versatil și hrănitor care merită mai multă atenție pentru numeroasele sale beneficii pentru sănătate. Fie că este consumat proaspăt, preparat în sucuri sau gemuri sau folosit în mâncăruri sărate, Cornul poate îmbogăți dieta și poate contribui la bunăstarea generală. A lua în considerare includerea acestui fruct străvechi în dieta ta poate fi un pas către un stil de viață mai sănătos și mai variat.