PESCADO AHUMADO | Cómo AHUMAR SALMÓN | Salt Flakes скачать в хорошем качестве

PESCADO AHUMADO | Cómo AHUMAR SALMÓN | Salt Flakes

Video de cómo preparar salmón ahumado y curado. Este proceso funciona para ahumar prácticamente cualquier tipo de pescado. El Pescado Ahumado es de mis alimentos favoritos porque su sabor ahumado es bien sutil y la carne siempre toma un color hermoso. La realidad es que preparar este tipo de alimentos es un proceso bien dinámico e interesante. En este video vamos paso a paso, explicando el proceso de curado, secado y ahumado. En esta ocasión el proceso de curado fue realizado por un periodo de 4hrs utilizando solamente sal. El secado o formación del “Pellicle” nos tomó un tiempo de 3 hrs y el ahumado 1hr y 20 minutos a 150 grados F. Link al video de Atún Ahumado:    • Como hacer pescado ahumado | Atún Ahumado ...   __________________________________________________________________________ OTROS VIDEOS DE MI CANAL: __________________________________________________________________________ .~ Pastelón de ñame:    • Cómo hacer Pastelón de Ñame | con Pavo Ahu...   .~ Pavo Rostizado a la Parrilla:    • Pavo Rostizado a la PARRILLA | Salt Flakes   .~ Piñon de Platano Maduro:    • Piñón de Plátano Maduro Puerto Rico | Salt...   .~ Langosta a la Parrilla:    • Langosta de Puerto Rico a la Parrilla | Sa...   .~ Cowboy Steak de 3 pulgadas:    • CÓMO HACER UN TOMAHAWK A LA PARRILLA | A L...   .~ Costillas de Cordero:    • Como Hacer Chuletas de Cordero a la Parril...   .~ Hamburguesa de Pastrami:    • New York Pastrami Deli Burger | Salt Flakes   .~ Conejo Asado:    • Cómo Hacer Conejo Asado | How to Cook a Ra...   .~ Costillas de Res:    • Costillas de Res Ahumadas | Beef Short Rib...   .~ Costillas de Cerdo:    • Baby Back Ribs Sliders | Salt Flakes   .~ Pollo Rostizado:    • Видео   .~ Como Hacer Bacon en Casa:    • Cómo Hacer Bacon en Casa y Un Buen Bacon C...   .~ Carne Guisada:    • Como Hacer Carne Guisada Puerto Rico | Sal...   .- Sígueme en mis redes sociales: Instagram:   / salt.flakes.pr   Facebook:   / saltflakespr