Самый уютный сливочный кукурузный суп, который вы когда-либо готовили 🌽 скачать в хорошем качестве

Самый уютный сливочный кукурузный суп, который вы когда-либо готовили 🌽

Самый уютный сливочный кукурузный суп (идеально подходит для прохладных вечеров!) 🌽🥣 Когда погода становится холодной, это самый уютный и вкусный суп, который вы когда-либо пробовали! Независимо от того, готовите ли вы его с хрустящим беконом или делаете его вегетарианским, этот насыщенный и сливочный кукурузный суп — идеальное зимнее блюдо для уютного вечера. Если вам понравился этот рецепт, не забудьте поставить ЛАЙК этому видео и ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы получать больше уютных и простых блюд на будние вечера! Напишите в комментариях, использовали ли вы бекон или готовили вегетарианский вариант! 👇 📝 Рецепт сливочного кукурузного супа Ингредиенты: 4 ломтика бекона, нарезанного кубиками (по желанию) 1 средняя луковица, нарезанная кубиками 2 зубчика чеснока, измельченные 2 средние моркови, нарезанные кубиками 2 стебля сельдерея, нарезанные кубиками 3 стакана свежих или замороженных зерен кукурузы 2 средних картофеля, очищенных и нарезанных кубиками по 2,5 см 4 стакана куриного или овощного бульона 1 стакан жирных сливок (или сливок 10/10 для более легкого варианта) 1 ч. л. соли (по вкусу) 1/2 ч. л. черного перца 1/2 ч. л. паприки (по желанию) 2 ст. л. свежей петрушки, нарезанной кубиками (для украшения) Инструкции: Обжарьте бекон до хрустящей корочки: В большой кастрюле обжарьте нарезанный бекон на среднем огне до хрустящей корочки. Выньте его шумовкой и отложите в сторону, оставив жир от бекона в кастрюле. (Если вы не используете бекон, просто разогрейте вместо него 2 столовые ложки сливочного масла или растительного масла). Обжаривание основы: В той же кастрюле добавьте нарезанный кубиками лук, чеснок, морковь и сельдерей. Готовьте 5–7 минут, пока овощи не размякнут. Добавление ингредиентов: Добавьте нарезанный кубиками картофель и кукурузные зерна и готовьте 2–3 минуты. Тушение: Осторожно влейте бульон. Доведите суп до кипения на несколько минут, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне 15–20 минут, пока картофель не станет мягким. Загущение: Для более кремообразной консистенции супа используйте погружной блендер, чтобы частично измельчить суп. Оставьте немного кусочков для идеальной текстуры супа! Придание кремообразной консистенции: Добавьте жирные сливки, соль, перец и паприку. Нагревайте на медленном огне до полного прогревания. Подача: Разлейте по тарелкам и украсьте хрустящими кусочками бекона и свежей рубленой петрушкой. Приятного аппетита!