Cơm Gà Xối Mỡ - Chia sẻ cách làm món Cơm Gà Xối Mỡ da giòn thơm ngon - 吹波雞飯. скачать в хорошем качестве

Cơm Gà Xối Mỡ - Chia sẻ cách làm món Cơm Gà Xối Mỡ da giòn thơm ngon - 吹波雞飯.

#comgaxoimo #comduigachiengion #duigachiengion #monnguoihoa 🌸 Nguyên liệu: Đùi gà 10 cái (2.1kg) (Ngâm gà với 4 muỗng canh muối trong 15 phút) 🌸 Luộc gà: 2.5 Ml nước 70g muối hột 1 muỗng canh rượu nếp 20g gừng 1 gói ngủ vị hương vị hương (5g) 2 muỗng canh xì dầu đặc biệt 1 muỗng canh bột điều màu. (Nấu sôi 5 phút,ủ từ 25-30 phút) 🌸 Nước giấm quét đùi gà: 100g giấm gạo lisa 1 muỗng cà phê rượu nếp 5-10g Mạch nha 2 lát gừng 🌸 Trộn cơm : (1kg cơm) 2 muỗng cà phê muối 1 muỗng cà phê nước mắm 2 muỗng cà phê tương cà 2/4 muỗng cà phê ngủ vị hương 2 lòng đỏ trứng gà 🌸 Chiên đùi gà 2 lần để được giòn hơn. Địa chỉ mua mạch nha: Số 16, đường Bạch Vân, quận 5