Rączka gotuje: botwinka, leczo i bajaderki скачать в хорошем качестве

Rączka gotuje: botwinka, leczo i bajaderki

Odc.166 - Remigiusz Rączka gotuje w Parku Miniatur Sakralnych w Olszowej, a w menu znane i lubiane specjały: botwinka, leczo i bajaderki. Składniki poniżej: Botwinka botwina – 2 pęczki ziemniaki – 4 szt. czosnek – 2-3 ząbki bulion – 3 l śmietana kremówka – 0,5 l śmietana kwaśna – 300 ml ocet – do smaku sól, pieprz – do smaku Leczo papryka czerwona – 2 szt. papryka żółta – 2 szt. papryka zielona – 2 szt. cebula – 6 szt. cukinia – 1 szt. papryczka pepperoni – 2 szt. pikantna kiełbasa – 40 dag przecier pomidorowy – 2 łyzki czosnek – 4 ząbki bulion – 0,5 l smalec – 0,5 kostki ziele angielskie – 5-6 ziaren liść laurowy – 2-3 szt. papryka czerwona ostra – szczypta papryka wędzona - szczypta sól, pieprz – do smaku Bajaderki biszkopty – 2 paczki herbatniki maślane – 1 paczka rodzynki – 100 g rum – 50 ml dżem z czarnej porzeczki – 2 łyżki masło – 10 dag cukier puder – 0,5 szklanki mleko – 0,5 szklanki kakao – 2 łyżki orzechy włoskie – 15 dag migdały w słupkach – 10 dag wiórki kokosowe – 200 g