Мой секрет ЛУЧШЕГО торта «Наполеон» с кремом «Дипломат» скачать в хорошем качестве

Мой секрет ЛУЧШЕГО торта «Наполеон» с кремом «Дипломат»

Откройте для себя идеальный рецепт торта «Наполеон» с помощью моего пошагового руководства! Узнайте секреты создания идеально нежных слоёных коржей и нежного крема «Дипломат», который оживляет этот классический десерт. Независимо от того, являетесь ли вы опытным кондитером или пробуете его впервые, это видео поможет вам пройти каждый этап приготовления потрясающего и вкусного торта «Наполеон». Смотрите видео прямо сейчас и откройте для себя секреты идеальной выпечки! 🔹 Что вы узнаете в этом видео: Как приготовить идеальное тесто для слоёных коржей. Пошаговое руководство по приготовлению нежного крема «Дипломат». Сборка и украшение торта «Наполеон» для потрясающей презентации. 🔹Ингредиенты для торта «Наполеон» (диаметром 19 см) Для теста: 350 г (2 3/4 стакана) муки 210 г замороженного сливочного масла 1 1/2 яйца (80 г) 52 мл (3 1/2 ст. л.) холодной воды 2 ч. л. водки 2 ч. л. уксуса 1 ч. л. соли Выпекать: 200°C — 10 мин. Для крема «Дипломат» (1581 г) 600 мл (2 1/2 стакана) молока 300 г (1 1/2 стакана) сахара 1 ч. л. ванильного экстракта 6 яиц 30 г (2 ст. л.) кукурузного крахмала 20 г (1 1/2 ст. л.) муки 50 г сливочного масла 300 мл (1 1/4 стакана) жирных сливок 50 г (1/4 стакана) сахарной пудры Для украшения: Крошка из обрезков теста По желанию: свежие фрукты или ягоды Стеклянные миски: https://amzn.to/424rgE6 Кольцо для торта: https://amzn.to/42a86wF Кухонный пинцет: https://amzn.to/4hbvApr Маленькая деревянная скалка: https://amzn.to/3C5wMMb Ручная скалка с 9 скоростями Миксер: https://amzn.to/4h22DMU 0:00 — Введение 0:29 — Приготовление теста 2:25 — Приготовление крема «Дипломат» (Часть 1) 3:49 — Выпекание коржей 5:36 — Подрезка коржей 6:12 — Приготовление крема «Дипломат» (Часть 2: Завершение процесса) 7:00 — Сборка торта 8:46 — Украшение торта #тортнаполеон #рецептдесерта #урокивыпечки #домашнийторт #рецептторта