Pyszny Strogonow - przepyszna mięciutka wołowina | Proste w zrobieniu | Idealne na Sylwestra скачать в хорошем качестве

Pyszny Strogonow - przepyszna mięciutka wołowina | Proste w zrobieniu | Idealne na Sylwestra

Boeuf Strogonow to pyszne danie, którego głównym składnikiem jest mięciutka i rozpływająca się w ustach wołowina. Tradycyjnie jest robiony z polędwicy wołowej, ale równie dobrze można go zrobić z wołowiny bez kości o ile jest bardzo dobrej jakości. Mój przepis jest bardzo prosty i zawiera tylko mięso, pieczarki i cebulę, ale bez wątpienia zachwyca smakiem wołowiny, której szlachetności dodaje czerwone wytrawne wino. Składniki: 800 g ligawy lub wołowiny zadniej 300 g pieczarek 600 ml bulionu 125 ml. czerwonego wytrawnego wina ½ szklanki Śmietany 12% 1 cebula 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka musztardy 1-1½ łyżki masła 1½ - 2½ łyżki oleju roślinnego 1 łyżka mąki pszennej Sól i pieprz do smaku 1 łyżka natki pietruszki posiekanej 1 ziele angielskie 2 listki laurowe Kuchnia Pyszności to sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie. Dokładnie pokazuję jak, z czego i co robię - nie pomijając żadnych ważnych "drobiazgów", które decydują o końcowym sukcesie. Music: biblioteka audio You Tube Kontakt: [email protected] Prawa autorskie zastrzeżone. Jeśli chcesz użyć fragmentów lub całości filmu zapytaj o zgodę.