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Le poulet sauté au basilic fait partie des plats de street food thaïlandais. Il est servi avec un œuf frit et accompagné d’une sauce bien relevée. L’ensemble est délicieux, facile et rapide à préparer. Suivez-moi sur : 💖www.cookingwithmorgane.com 👩🏻INSTAGRAM : / cooking_with_morgane 🥭FACEBOOK: / cookingwithmorgane 👩🏼🍳Ingrédients pour 4 personnes : 4 hauts de cuisse de poulet 4 œufs 3 branches de basilic sacré (tulsi) ou classique 50g d’haricots longs Des piments forts (ou doux) frais 2 gousses d’ail Une pincée de sel 1 c à c de sucre ½ c à c de sauce de soja foncée 1 c à c de sauce d’huitres 2 c à s de sauce de poisson Huile de tournesol Musique : Et Voila - Chris Haugen