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carnitas con cueritos y buche

Hola hermosas y hermosos saludos y abrazos desde aquí de Baja California en Ensenada. les saludamos con mucho gusto y respeto. Aquí les traemos está receta para hacer carnitas de puerco para ventas o para cualquier evento nosotros trajimos a mi primo Rafa de aquí de Rosarito para que nos las preparara para celebrar la inauguración de la nueva cocina de Recetas de Cocina y Más con sus nuevos fogones y todos los adornitos bonitos que le pusimos. las carnitas duraron en total 3 horas. 2 horas a fuego normal y una hora ya sin fuego, solamente con el pedacito de tronco que le quedaba ahí que les muestro en el video si no has visto el video te sugiero que vayas a verlo para que veas cómo quedó nuestra cocina. Muchas gracias por todo su apoyo. Espero que disfruten del video y la receta y preparen estás Carnitas con pocos ingredientes y quedan muy deliciosas con sabor natural y un color muy chuchulos. #receta #puerco #hermosos #sabor