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大阪 中崎町にあるケーキショップhannoc。 ここにはシェフがおらず、個々のパティシエが思い思いの独創的なケーキを作ります。 今や誰もが個人レベルで自分を発信できる時代。 そんな時代の流れに沿ったコンセプトのこのお店では、作品毎に担当したパティシエさんの写真と名前が添えられており、一人一人を応援したくなるようなお店です。 ケーキといえばショートケーキ！という気持ちも十分わかりますが、たまには最先端のケーキショップで時代を感じるのも悪くないのではないでしょうか。 Cake shop hannoc in Nakazakicho, Osaka. There are no lead chefs here, and individual pastry chefs create their own original cakes. Now is the time when everyone can express themselves on an individual level. In this shop, which has a concept that follows the trend of the times, the photo and name of the pastry chef who was in charge of each work is attached, and it is a shop that makes you want to support each person. I also like traditional cakes, but isn't it bad to feel the times at a state-of-the-art cake shop once in a while? #スイーツ #カフェ #カフェ巡り #ケーキ