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당미농원 전통메주만들기체험 가마솥에 콩삶아서 메주밟기 한국전통장

당미농원 전통메주만들기체험 가마솥에 콩삶아서 메주밟기 한국전통장 만들기의 기본은 메주만들기 부터 시작됩니다. 콩을 불리고 삶아 밟아서 모양잡고 따끈한 황토방에 메주 띄우기 콤콤한 냄새가 잘 익어간다는 뜻이기도 해요^ 한국의 메주만들기 해마다 연말에 해서 연초에 장담그기 간장담그고 고추장 된장 담그는 일 농촌에서는 일상입니다 ~ 또 한해가 가네요~ 당미농원은 강원도 화천군 간동면 오음리에 위치해 있습니다. The basics of making Korean traditional fermented soybean paste with soybean paste in a cauldron of Dangmi Farm begin with making fermented soybean paste. Soak the beans, boil them, shape them, and float the meju in the hot clay room. It also means that the sweet smell is ripening well. At the end of the year, I bet you make soy sauce and red pepper paste at the beginning of the year. It's a daily routine in rural areas. Another year is coming. Dangmi Farm is located in Oum-ri, Gandong-myeon, Hwacheon-gun, Gangwon-do.