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So schmeckte Apfelkuchen im Mittelalter – Das Originalrezept aus England nachgebacken
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So schmeckte Apfelkuchen im Mittelalter – Das Originalrezept aus England nachgebacken
Lust auf einen Apfelkuchen aus dem 14. Jahrhundert? In diesem Video backen wir nach einem königlichen, mittelalterlichen Rezept und tauchen tief in die spannende Geschichte der Äpfel und ihrer Pasteten ein. Neugierig, wie der erste Apfelkuchen wirklich schmeckt? Schau rein, abonniere unseren Kanal und verrate uns in den Kommentaren, was dir am besten gefallen hat! #Kochen #Geschichte #Apfelkuchen #Backen #Food 👉 Dieser Kanal wird in Zusammenarbeit mit @tastinghistory 00:00:00 - Einleitung und Ursprung des Apfelkuchens 00:01:09 - Interpretation und Herausforderungen des Rezepts 00:02:22 - Zutaten und Gewürze im Mittelalter 00:04:39 - Teigzubereitung und Zusammenstellung 00:07:10 - Apfelsorten und historische Entwicklung 00:07:58 - Der Apfel in Medizin und Alltag 00:14:07 - Backen und Servieren der Apfeltorte 00:17:28 - Verkostung und Fazit
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