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同時沖煮三種咖啡　製作自已的百變配方

☕ 同時沖煮三種咖啡｜完整教學 & 三款豆子風味比較與配方豆測試 在這支影片中，我示範如何 同時手沖三款不同咖啡豆。 透過時間差與節奏控制，你可以一次完成三杯風味穩定、乾淨、層次鮮明的咖啡。 適合咖啡店營運、課程示範，或是家用體驗多款豆子的差異！ ✅ 沖煮參數（僅供參考，微調即有新風味！） 咖啡粉量： 15g 總水量： 240cc（粉水比 1:16） 建議水溫： 淺焙： 95°C 淺中焙： 93°C 中焙： 90°C 📋 沖煮流程（完整時間軸示範） 1️⃣ 悶蒸（0～10 秒） 注水 30–40cc 悶蒸結束：00:30 2️⃣ 第二段注水（30～40 秒） 注水至 120cc 結束時間：01:30 3️⃣ 第三段注水（1:30～1:40） 注水至 190cc 待流乾 4️⃣ 第四段注水 注水至 240cc 完全流乾、稍微降溫後即可享用 🌸 🔄 三壺同時沖煮技巧（重點） 第一壺在 10 秒內注完悶蒸水 後： 第 10 秒 開始注第二壺 第 20 秒 開始注第三壺 之後每一段都維持相同的 10 秒間隔 → 這樣三壺就能同步完成，每杯都能維持一致的節奏與風味！ 🌍 本次示範咖啡豆 1️⃣ 肯亞 AA 野格（耶格處理廠） 濃郁莓果調、黑醋栗、果汁般酸甜 👉 https://chencoffee.com/product/%e8%82%af%e... 2️⃣ 百香蜜（哥斯大黎加） 熱帶水果風味、百香果香氣、甜感飽滿 👉 https://chencoffee.com/product/%e5%93%a5%e... 3️⃣ 牧羊人（衣索比亞 耶加雪菲 G1） 柑橘花香、輕盈明亮、乾淨透亮 👉 https://chencoffee.com/product/%e8%a1%a3%e... 🎬 影片內容亮點 三壺同時沖煮的節奏控制 不同烘焙度的水溫與萃取差異 三款豆子並排比較風味 如何在家也能一次沖出多杯好咖啡 如果你覺得這支影片有幫助，歡迎按讚、訂閱，並留言告訴我： 你最想一次沖哪三支豆子？