Cuketové hranolky, které křupou víc než bramborové! | Menu od Koko скачать в хорошем качестве

Cuketové hranolky, které křupou víc než bramborové! | Menu od Koko

Pro celý recept rozklikněte 👇 Cuketových receptů není nikdy dost, obzvláště v létě. Takže dnes to budou cuketové hranolky, které jsou paradoxně křupavější než bramborové originály. 👩‍🍳 Ingredience 1 větší cuketa Sůl Hladká mouka 1 vajíčko 2 vrchovaté hrsti nastrouhaného parmazánu 2 vrchovaté hrsti panko strouhanky 1 lžička grilovacího koření nebo směsi na americké brambory Olivový olej ve spreji (možno vynechat) 👩‍🍳 Postup Cuketu omyjte, seřízněte oba konce, slupku ponechte. Nakrájejte asi na centimetr tlusté hranolky, střed cukety, kde je hodně semínek, nepoužívejte. Cuketu nasolte a nechte chvíli odpočívat. Nachystejte si trojobal – místo strouhanky použijte nastrouhaný parmazán smíchaný s panko strouhankou a grilovacím kořením. Otřete cukety a obalte v trojobale. Ideálně pečte na mřížce na 200 stupňů. Za třicet minut by mělo být hotovo. Servírujte např. s česnekovým, kari nebo chilli dipem. Dobrou chuť! Sledujte mě na Instagramu 👉   / menuodkoko