Зеленый тайский карри для людей с ограниченными возможностями (рецепт в описании) скачать в хорошем качестве

Зеленый тайский карри для людей с ограниченными возможностями (рецепт в описании)

Тайское зелёное карри для людей с ограниченными возможностями 1/4 стакана пасты для зелёного тайского карри* 1 банка кокосового молока (450 г)** 1 ст. л. сахара (коричневого или белого) 1 ст. л. рыбного соуса 450 г курицы без костей 2-3 стакана замороженной смеси болгарского перца и лука 280 г замороженных азиатских овощей 12-15 листьев базилика 1 ч. л. сока лайма Дополнительное украшение: Листья кинзы Тайский перец чили Рис для подачи Добавьте пасту карри, кокосовое молоко, сахар и рыбный соус в мультиварку и перемешайте. Добавьте курицу, болгарский перец, лук и азиатские овощи**** в мультиварку. Накройте крышкой и готовьте на сильном огне 3 часа или на медленном огне 5 часов. Осторожно выньте и измельчите курицу, если хотите.*** Верните измельчённую курицу в мультиварку. Добавьте целые листья базилика и сок лайма.***** Подавайте с рисом. Примечания: *Зелёная тайская карри-паста острая. Вы можете добавить больше или меньше в зависимости от вашей переносимости специй. Паста Thai Kitchen считается более мягкой, но всё же будет немного острой. **К брендам с открывалками, для которых не требуются консервные ножи, относятся Great Value, Trader Joe’s и Goya. ***В некоторых продуктовых магазинах продаётся уже нарезанная на небольшие кусочки курица. Этот шаг можно пропустить, купив готовую. **** Чтобы овощи получились хрустящими, добавляйте их в последние 30 минут приготовления, а не в начале. *****Можно использовать бутилированный сок лайма.