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Se você ainda não tem segurança para fazer bolos por encomenda, assista até o final para entender tudo o que precisa saber sobre estrutura de bolo, tipos de massa na confeitaria, essa playlist é um curso gratuíto de bolos, serve para você que quer fazer bolo de andar também, pois a estrutura do bolo de andar é fundamental na hora de pegar uma encomenda. Chega de bolo com barriga ou com rachaduras, entenda o porque de saber qual massa e qual recheio usar para cada tipo de bolo, seja bolo alto, de andar, bolo grande ou pequeno, sua cliente quer ter segurança na hora de fechar a encomenda, afinal, a festa é muito importante para ela e o bolo é o protagonista! Acompanhe a playlist e se inscreva para receber as próximas aulas!