[Буррито с кимчи и ростками водорослей] Также доступны вегетарианские блюда! Легко сделать дома скачать в хорошем качестве

[Буррито с кимчи и ростками водорослей] Также доступны вегетарианские блюда! Легко сделать дома

Хрустящая корочка блина наполнена кисло-острым кимчи и вкуснейшими ростками водорослей. Это простое и вкусное блюдо прекрасно подходит в качестве легкого блюда или закуски. 【Материал】 "Корочка для пирога" Мука с низким содержанием глютена ---100 грамм Сахар ---1/4 ч.л. Соль ---1/4 ч.л. Вода --- 150 куб.см Масло ---1/4 ч.л. Семена белого кунжута ---1,5 ст. л. Заполнение Сушеные ростки ламинарии ---5 граммов Корейское кимчи---100 грамм Кунжутное масло ---1 ч.л. Соевый соус ---1/4 ч.л. Сахар ---1/4 ч.л. 【упражняться】 1. Просейте муку с низким содержанием глютена, добавьте сахар и соль и хорошо перемешайте. 2. Добавляйте воду в муку порциями и равномерно перемешивайте венчиком. 3. Влейте масло и белый кунжут, все равномерно перемешайте, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 20 минут и более. 4. Разогрейте сковороду на среднем огне, окуните бумажное полотенце в масло и нанесите тонкий слой масла на сковороду. 5. Возьмите половник теста и вылейте его на сковороду. Поверните сковороду, чтобы тесто равномерно распределилось по круглым ломтикам. Жарьте около 1 минуты. 6. Когда поверхность начнет подсыхать, переверните ее и продолжайте жарить в течение 30–40 секунд, прежде чем снять. 7. Замочите сушеные ростки ламинарии в воде на 2–3 минуты. После замачивания отожмите воду и отставьте в сторону. 8. Слегка порежьте кимчи и отожмите немного сока. 9. Смешайте ростки водорослей и кимчи, добавьте кунжутное масло, соевый соус и сахар. 10. Выложите смешанные ингредиенты на тесто и скатайте его в рулет. 【Советы】 ※Если оставить корочку «отдохнуть», глютен распадется, и она станет более тягучей при жарке. ※При жарке блинной корочки огонь не должен быть слишком сильным, чтобы она не подгорела. ※Проростки водорослей не следует замачивать слишком долго, чтобы не ухудшить их вкус. ※Слегка отожмите сок кимчи, чтобы лепешка не была слишком мокрой. #кимчи #блины #буррито #рецепт #еда #вкусно #домашняяеда #домашняяеда #вкуснятина #вкуснаяеда #готовить #готовка #готовкадома #кулинарныйканал #кулинарноевидео #буррито #блины #корейское кимчи #кимчи #ростки ламинарии #буррито с кимчи из ростков ламинарии