Gutes Hirschgulasch - das GEHEIMNIS. So kochst Du richtig WILD скачать в хорошем качестве

Gutes Hirschgulasch - das GEHEIMNIS. So kochst Du richtig WILD

Ein köstliches Hirschgulasch mit wenigen Zutaten und minimalem Aufwand – perfekt für ein herzhaftes Wildgericht! Ein gutes Wildgulasch beginnt schon bei der Auswahl des Fleisches: Achte auf frisches, hochwertiges Hirschfleisch und schneide es in gleichmäßige Würfel. Die Größe der Fleischstücke ist entscheidend, damit alles gleichmäßig gart und schön zart wird. Unsere Gewürze, Öle und Kochkurse findest du hier: https://shop.callekocht.com Zum Beispiel der Kochkurs "Aus Omas Küche" im kleinen Rahmen. Wir setzen auf wenige, dafür ausgewählte Gewürze und eine ordentliche Portion Preiselbeeren, um dem Gulasch seine unverwechselbare Note zu verleihen. Ein trockener Rotwein wie Merlot ist dabei unverzichtbar – er bringt Tiefe und einen harmonischen Geschmack ins Spiel. Schau dir das Rezept bis zum Ende an und entdecke, wie einfach ein echtes Wildgericht gelingen kann. Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! 🌟 👉 Lass uns wissen, welchen Wein du für dein Wildgulasch verwendest! 🎥 Vergiss nicht, den Kanal zu abonnieren und die Glocke zu aktivieren, damit du keine neuen Rezepte verpasst. #hirschgulasch #wildrezept #wildragout "Bittersüße Gastro" Mein neues Buch kannst du hier bestellen: https://snip.ly/CALLEkochtYT Zutaten für Personen: 2 x Hirsch-Edelgulasch von Tellermitte 8 Zwiebeln 1 Glas Preiselbeeren Öl zum Anbraten 30 g Mehl 1 TL Wacholder 2 Nelken 2 Lorbeerblätter 1 El Pfefferkörner 1/2 TL Lebkuchengew. Salz 1/2 Fl. Rotwein "Mein Video enthält bezahlte Werbung wie Produktplatzierungen, Sponsorships oder Empfehlungen" * Wir haben das Hirsch-Edelgulasch direkt bei Tellermitte.de bestellt und über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Hier bekommt Ihr das Fleisch: https://tellermitte.de/?ref=callekocht * Diesen wunderschönen Bräter findest Du hier: https://hoffmann-germany.de/products/... Mit dem Code Calle erhälst Du 10% auf Deinen Einkauf !!! * Die guten Messer findest Du als besonderes Angebot hier: https://www.heiso-1870.de/calle/?sPar... Mit dem Code "calle10" erhälst Du 10% auf Deinen Einkauf * Das große magnetische Schneidebrett mit der Box und die tolle Schneideunterlage findest Du hier: https://chef-cuisine.de/ref/callekocht Unseren allgemeinen Shop findest Du hier: https://shop.callekocht.com Mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links, bei denen wir eine kleine Provision bekommen, falls ihr das Produkt über unseren Link kauft. Für euch bleibt der Preis gleich und ihr unterstützt damit unseren YouTube Kanal. Danke dafür! Unsere beliebten Kochbücher mit den Links zum Bestellen:: * Aus Omas Küche: Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit. https://amzn.to/2OA659G * Omas Kartoffelküche: Meine besten Kartoffelrezepte https://amzn.to/3ONn3xl * Aus Omas Backstube: https://amzn.to/3p8ho7u * Aus Omas Ofen: https://amzn.to/3Uf0xOk * Omas schnelle Küche: https://amzn.to/3JxWqZG * Norddeutsche Küchenklassiker https://amzn.to/3MwmJ3y Unsere Rezepte zum Ausdrucken findest Du auf unserer Homepage im Mitglieder-Bereich. https://rezepte.callekocht.com ❤️‍ Du möchtest uns mit einer Mitgliedschaft unterstützen? Keine Mindestlaufzeit. Jederzeit Kündbar. Hier ist der Link zur Anmeldung:    / @callekocht   "CALLEkocht" - Omas Rezepte Impressum | Stand 2024 Betreiber der Internetseite CALLEkocht GbR An der Horeburg 11 21079 Hamburg ​Tel. 040 - 30087685 E-Mail: studio@callekocht.com Web: https://shop.callekocht.com Inhaber: Carmen Zerwas / Carl-Michael Hofmann Gerichtsstand: Hamburg Steuernummer: 47|610|01650 Hier kannst Du Mitglied von unserem Kanal werden:    / @callekocht   Hier findest Du uns auch: Instagram   / calle_kocht   Facebook www.facebook.com/callekocht.omasrezepte.1