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新・広島みやげ　ビーズのように凝縮したレモン調味料など　新たな商品の販売会

味はもちろんパッケージやＰＲ方法にもこだわりました。 県産食材の魅力を伝えようと新たに開発された広島みやげの販売会が期間限定で始まりました。 この取り組みは、商品開発を目指す中小企業を支援しようとひろしま産業振興機構が実施しているものです。 県内１０の事業者とともに、カキやレモンを活用した新たな「広島みやげ」が開発されＪＲ広島駅の駅ビル「ｅｋｉｅ」で１５日から期間限定の販売会が始まりました。 今回の支援事業では商品の味だけでなく、大手百貨店でバイヤー経験のある専門家などから指導を受け、パッケージやＰＲ方法についても各社で試行錯誤を重ねてきたということです。 こちらは尾道市の食品加工会社が出かけた瀬戸内レモンジュエリー。 地元・瀬戸田産レモンのエキスをビーズ状に凝縮し、料理にトッピングすることで味や香りのアクセントとして楽しむことができます。 【ハンドベル・岡田祥嗣社長】 「もともと２年前に開発しまして…まったく新しいレモンの調味料です。今回の支援というのは販売方法についてご支援いただきました」 当初は爽やかな印象を打ち出していたということですが、商品の特徴を際立たせるためチラシの背景を黒に変更しジュエリーという名前のように高級感漂う宝石の展示をイメージしました。 【ハンドベル・岡田祥嗣社長】 「ここで手に取ってくださる方々がどういう反応をしていくのかそれも勉強していきたい」 【ひろしま産業振興機構・上田ちなみ主任】 「広島の新しい土産として定着して広島といったらコレというものが新しく生まれてくれたらいいなと思います」 この販売会は来月１５日まで開催され、ＪＲ西日本のオンラインショップからも購入できます。 ＜スタジオ＞ プロの観点で販売やＰＲ方法をアドバイスしてもらえるというのは参加する事業者としてもメリットが大きいですね。 【記者の目：青坂記者】 取材した青坂記者によると、事業者にとっては、売り場スペースを確保するのが難しい広島の陸の玄関口「広島駅」の土産物店で今回のようなテスト販売ができるのが大きな魅力だという。 また、今回紹介した瀬戸内レモンジュエリーを製造する会社では、今後の商品開発で高級感を打ち出すなど、ＰＲ方法によっては価格の引き上げも検討できるというのが大きな学びになったと話していた。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ テレビ新広島がオススメするニュース、スポーツ、地域情報の最新情報をお届けするチャンネルです。チャンネル登録宜しくお願いします。 ※掲載されております情報は、取材当時のものですのでご了承ください。 #広島ニュース #テレビ新広島 #TSS #ライク #プライムオンライン #ニュース #広島県 #HIROSHIMA ★広島のニュースはこちらでチェック https://www.tss-tv.co.jp/ ★テレビ新広島のホームページはこちら https://www.tss-tv.co.jp/ ★公式YouTubeチャンネル「HIROSHIMA NEWS TSS」    / @tss3367   ★TSSオンデマンド(エンタメ系）    / @tss4826   ★カープ全力応援チャンネル    / @tss9018   ★TSSアーカイブプロジェクト https://www.tss-tv.co.jp/web/archive_...