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Diese Woche war eine meiner arbeitsreichsten in der Selbstständigkeit – und gleichzeitig musste ich mein komplettes Selbstversorger-Programm durchziehen, weil ich ein Jahr lang nicht im Supermarkt einkaufe. Sojamilch herstellen, Joghurt ansetzen, Brot backen, Aufstriche zubereiten, Nudeln selber machen, ernten, kochen, und natürlich alles täglich filmen und dokumentieren. Das zusätzlich zu meiner 60-Stunden-Woche in meiner Selbstständigkeit, diese Woche ganz ohne Wochenende. Für meinen Sauerteigkurs komme ich richtig in einen Flow: Ich erweitere das E-Book um glutenfreie Varianten, filme zwölf neue Rezepte ab und schneide diese und update meinen Kurs. Trotz der intensiven Arbeitszeit esse ich durch die Selbstversorger Challenge automatisch gesund - kein Fast Food, keine Ausnahmen. Jetzt im Winter ist das Wasser abgestellt, also schleppe ich an trockenen Tagen Gießkannen, damit das Gemüse weiter wächst. Meine Garten Hütte ist komplett chaotisch, also räume ich sie auf und nehme direkt einige leere Anzucht Schalen für die Januar Aussaat mit nach Hause. Zuhause überprüfe ich regelmäßig mein eingelagertes Gemüse. Was denkst du - wie lange reichen meine Tomaten noch? Und dann schneide ich meinen großen Kürbis schon an, obwohl es wahrscheinlich sinnvoller wäre, ihn für noch kältere Tage aufzubewahren. Aber wer weiß, ob er bis dahin nicht schimmelt? Das ist meine Woche 14 von 52 Wochen in meiner Selbstversorger Challenge. Ich wünsche dir ganz viel Spaß mit dem Video. Werbung ➤➤ Besorge dir auch dein eigenes Kit zum Kombucha selber machen und genieße wie ich das unglaublich leckere, fermentierte Getränk. Spare 20% mit dem Code: SELINA20 bei Fairment: https://shop.fairment.de/discount/SEL... (Eigenwerbung) ➤➤ Erfahre als Erste/r wenn mein Soja Guide fertig ist: https://selinatur.de/pages/soja-guide... ➤ 0€ Sauerteig-Mini-Kurs im Newsletter - zur Warteliste: https://selinatur.de/pages/sauerteig-... ➤ Mein Sauerteig Online-Kurs: "Dein Sauerteig Guide": https://selinatur.de/pages/dein-sauer... ➤ Mein Gemüse Aussaatkalender: https://selinatur.de/products/gemuse-... ➤ Mein Shop: https://www.selinatur.de ➤ Mein Instagram: / selinastrohmann Mein Partner Adrean: ➤ Adreans Webseite: https://adrean.de ➤ Musik by Epidemic Sounds (Anzeige) https://www.epidemicsound.com/referra... * Impressum: ➤ https://selinatur.de/policies/legal-n... *Bei diesem Link handelt es sich um einen Affiliate Link. Kaufst du etwas über den Link, erhalte ich eine Provision deiner Einkäufe. Für dich entstehen dabei keine Extrakosten. #selbstversorgung #gemüsegarten #selinatur