اقوي دوناتس بعجينة قطنية هشة من غير مايشرب زيت بطريقة حصرية 2022 +مكون سري هيطول صلاحيته لاايام!! скачать в хорошем качестве

اقوي دوناتس بعجينة قطنية هشة من غير مايشرب زيت بطريقة حصرية 2022 +مكون سري هيطول صلاحيته لاايام!!

المقادير 500جرام دقيق مخبوزات 4كوب 10جرام خميرة 2معلقة صغيرة 5جرام ملح معلقة صغيرة بيضة +صفار بيضة +فانيليا 50جرام سكر ابيض ربع كوب 150ملي لبن بارد تلت تربع كوب 100ملي ماء ماء بارد نص كوب 60جرام زبدة طرية ربع كوب 5جرام من المكون السري والبديل عسل جلوكوز ربع كوب ملاحظات هامة الدقيق معاكي مش بيفارقك أثناء الشغل فرد العجينة في كل خطوة بسمك 1سم يزيد ميقلش نخلي بالنا عند التقطيع يفضل استخدام قطاعة استالتس مخصصة أو بلاستيك مخصصة حتي لا يغير من شكل الدوناتس المعتاد عند كل تقطيع قطعة والتانية وضع القطاعة في الدقيق بنكون حاطين ورق زبدة مقطع مربعات أو صنية مرشوشة دقيق بعد التقطيع مفيش عجين بيترمي بيتلم ي جماعة العجينة مش بتخمر غير مرة واحدة في الاخر مينفعش تتخمر مرتين الزيت مش ساخن اووي وقت مايسخن معاكي ترفيعه من علي النار تسوية الدوناتس بالاستخدام للترمومتر 160كحد أقصي 175مئوية مش لازم زيت غزير اووي مش أساس المهم بياخد 30 ثانية من كل جهة واستخدام ورق زبدة جودته كويس منعا لاالتصاق العجينة كل قطعة تستوي تطلع علي شبكة جيلو شيكولاتة أو صوص شيكولاتة متنساش تعمل اشتراك في القناة وتفعل زر الجرس🔔 عشان يوصلك كل فيديو جديد .    / @mahamedeldeeb   لو عجبك الفيديو متنساش تعمل لايك وشير لمشاهدة مزيد من الفديوهات https://www.youtube.com/user/bazoka40... تابعوني علي السوشيال ميديا: فيسبوك :   / mahamed-eldeeb   اشتراكك واللايك يعني لي الكثير ❤️