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슈링크플레이션: 소비자를 속이는 거대 식품 기업의 전략 | 그리다뉴스 | 경제를그리다

슈링크플레이션: 소비자를 속이는 거대 식품 기업의 전략 슈링크플레이션은 '줄어든다'는 뜻의 '슈링크 (shrink)'와 물가 상승을 의미하는 '인플레이션 (inflation)'의 합성어로, 제품의 크기나 양을 줄이면서 가격은 그대로 유지하는 현상을 의미합니다. 이는 소비자 가격 저항감이 높은 상황에서 업계가 인상 카드 대신 '우회로'를 택하고 있다는 분석이 나옵니다. 첫째, 슈링크플레이션의 원인 현재 세계 경제는 원자재 비용 상승, 공급망 적체, 팬데믹 이후의 노동자 임금 상승 등 여러 문제를 겪고 있습니다. 이 가운데 생산 비용 급증의 부담을 소비자들이 고스란히 받고 있습니다. 주로 인플레이션 시기에 발생하는 이 관행은 현재 전 세계 마트나 시장에서 관찰되고 있습니다. 둘째, 슈링크플레이션의 영향 소비자들은 제품 구매가 지갑에 미치는 영향을 많이 고려하기 때문에 "포장 제품의 내용물이 줄어들 때 '없어진' 제품 양보다 가격 상승에 민감하게 반응한다"고 설명합니다. 그러나 소비자가 항상 변화를 즉시 감지할 수 있는 것은 아니며, 점진적인 변화도 있습니다. 셋째, 슈링크플레이션의 결과 전문가들은 새로운 크기나 용량의 제품이 시장에 한 번 출시되면, 이전 상태로 돌아갈 가능성이 매우 낮다고 언급합니다. 식품 산업 분석가 필 렘퍼트는 구매자들에겐 다른 선택의 여지가 없기 때문에 변화에 적응해야 한다고 강조했습니다. 넷째, 슈링크플레이션 대응 전략 소비자들은 종종 가격과 양 측면에서 우월한 유통사의 자체 브랜드 제품을 선택합니다. 그러나 생필품의 경우 소비자의 선택 폭이 제한될 수 있습니다. 예를 들어 아기에게 분유를 꼭 먹여야 할 때, 매장에서 한 가지 제품만 판매된다면, 제품 브랜드에 상관 없이 가격표대로 돈을 내고 제품을 구매해야 합니다. 결론 슈링크플레이션은 소비자를 속이는 거대 식품 기업의 전략으로, 이 현상은 경제가 회복되고 인플레이션이 완화되더라도 해소되지 않을 것으로 예상됩니다. 따라서 소비자는 마트나 시장에서 쇼핑할 때 계속해서 예산에 주의해야 하며, 진열대에 올라와 있는 '초대형 슈퍼-두퍼' 사이즈의 함정에 빠지지 말아야 합니다. 오늘의 뉴스가 좋으셨다면 구독, 좋아요, 댓글, 알림설정 부탁드립니다. 이미지출처 = Unsplash, pixabay #슈링크플레이션 #인플레이션 #소비자가격저항감 #생산비용상승 #원자재 #공급망 #임금상승 #제품크기축소 #식품산업 #식품기업 #그리다뉴스 #gridanews #그리다소프트